Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !
Voici une petite recette que je fais régulièrement en hiver (je la remonte pour que vous puissiez en profiter aussi) : du chou version maki.
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette salée : du saumon sauce crémeuse aux échalotes.
Aujourd'hui pour le déjeuner, pas de steak frites (ma fille adore !!), ni de pâtes au saumon (recette fétiche de mon grand), mais une petite recette toute simple que je remonte pour vous en faire profiter à nouveau.
Aujourd'hui, un délicieux velouté de courgettes que j'ai eu la chance de trouver chez Yolande du blog Les Petits Plats de Patchouka .
Pour fêter le Carnaval et Mardi Gras, Chef Clément de Passion Culinaire et Stéphane de Recettes de cuisine ont eu l'idée d'un petit jeu sympa et original ! Il faut réaliser des recettes déguisées : des plats qui ressemblent à s'y méprendre à des plats.
Nous sommes le 1er mercredi du mois et c'est le Whoopie Pies Day #14 organisé par Petite Etoile du blog Recettes Plaisir et une fois de plus j'y participe avec le plus grand plaisir ! A nouveau c'est un whoopie salé que je présente.
Comme vous le savez j'adore le filet mignon, c'est une viande tendre et moelleuse, alors dès que je peux je le cuisine ! D'ailleurs, ce week-end j'ai à nouveau cuisiné mon filet mignon de porc à la normande ; alors je remonte ce billet pour partager.
Je continue mon opération "j'essaie de vider mon congélateur" et voici la recette que je vous propose aujourd'hui : des boulettes de bœuf aux herbes et au piment d'Espelette.
Je continue de publier mes recettes suite à mon envie de débarrasser mon congélateur et les étagères de mon cellier.