Mes Petites Recettes Préférées426 recettes
Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !
Risotto au Saumon Fumé (Cookeo)
Aujourd’hui je n'avais pas trop de temps à consacrer au dîner, j’ai donc opté pour un risotto au saumon fumé et avec le cookeo c’est plus rapide.
Chausson Tomates, Sardines et Feta
Dernier jour du mois, c'est le jour de " l'Escapade en Cuisine " ! Cette fois le thème est "Quiche, Tarte, Tourte en Version Salée".
Gratin de Pâtes aux Oeufs de Christophe Felder
A la bibliothèque, j’ai emprunté le livre « Les Gratins de Christophe Felder »… des recettes réconfortantes en perspective… Aujourd’hui, je vous présente un délicieux gratin de pâtes qui nous a tous régalé.
Cailles aux Pommes de Terre Moelleuses (Cookeo)
Dimanche j'ai testé une nouvelle recette avec mon cookeo : des cailles.
Papillote de Saumon et Poireaux (cookeo)
En ce premier jour de printemps, je vous propose une recette légère et délicieuse à base de saumon et de blancs de poireaux que j’ai découverte dans le livre « Cuisiner au robot cuiseur ».
Velouté Poireaux Pommes de Terre (Cookeo)
Aujourd’hui, dans ma région, c’est un temps de Toussaint, il fait tout gris et il pleut.
Velouté d'Epinards Frais & Fanes de Radis (cookeo)
Aujourd'hui, je vous propose un velouté tout vert que j'avais réalisé en juillet au Cookeo et présenté lors d'un apéritif.
Soupe de Lentilles Corail aux Lardons (cookeo ou pas)
Je profite de l’arrivée de l’automne pour réaliser de nouveaux potages et / ou soupes afin de les tester pour être prête pour l’animation de mon bar à soupes au marché de Noël organisé dans mon village.
Cookies Flocons d'Avoine Banane Pépites de Chocolat
Aujourd'hui, je vous propose de savoureux cookies pour le goûter et une délicieuse façon de recycler une banane trop mûre.
BattleFood#50 - Poelée de Légumes d'Automne
Aujourd'hui, je participe à la Battle Food #50, défi culinaire initié par Jenna du blog Bistro de Jenna en 2013 et créé sous le signe du partage.
Soupe Aubergines Carottes Tomates
En ce mois de décembre, j'ai envie de faire une sorte de calendrier de l'avent et de publier une recette par jour.
Pavés de Saumon Marinés Sauce Soja Piment
Aujourd'hui dans mon calendrier de l'avent ce sera un plat salé : un saumon aux saveurs exotiques.
Petits Feuilletées de Noël
Aujourd'hui dans mon calendrier de l'avent et à l'approche des fêtes, je vous propose un test que j'ai réalisé ce weekend : des petits feuilletés fourrés au fromage ail & fines herbes tous simples à réaliser.
Parmentier de Haggis
De retour d’Ecosse, ma collègue m’a rapporté du haggis : de la panse de brebis farcie d’abats de mouton (poumons, foie, cœur), de graisse de rognons de mouton, d’oignons émincés, d’avoine, d’épices et de sel… Et voici ce que j’en ai fait… un délicieux.
Poireaux & Pommes de Terre Façon "Pub" (Cookeo)
Aujourd’hui, je vous propose un plat réconfortant que j’ai réalisé au Cookéo, mais que vous pouvez aisément refaire dans une cocotte : des poireaux et pommes de terre façon « Pub ».
Cuisses de Poulet aux Carottes, Pommes de Terre & Courgettes (cookeo ou pas)
Aujourd'hui, je vous propose un plat réconfortant.
Blanc de Dinde Rôti au Four
Aujourd’hui, je vous propose un blanc de dinde rôti au four réconfortant et savoureux… avec ses petites pommes de terre et carottes fondantes… un régal ! A faire et à refaire ! Et vous qu’en pensez-vous ? Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de blanc.
