Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !
En ce mois de décembre, j'ai envie de faire une sorte de calendrier de l'avent et de publier une recette par jour.
Aujourd'hui on ouvre le 3ème volet de mon calendrier de l'avent sur mon petit sapin de Noël.
Ce mois ci je participe comme jury au 85ème défi de " recettes.
Aujourd'hui, dans mon calendrier de l'avent je remonte une ancienne recette et vous propose quelques chocolats marbrés que j'avais réalisés il y a quelques années ; je les refais d'ailleurs régulièrement.
Aujourd'hui dans mon calendrier de l'avent ce sera un plat salé : un saumon aux saveurs exotiques.
Aujourd'hui dans mon calendrier de l'avent, vous y trouverez une gourmandise : une mousse au chocolat noir avec des pralines roses.
Aujourd'hui dans mon calendrier de l'avent et à l'approche des fêtes, je vous propose un test que j'ai réalisé ce weekend : des petits feuilletés fourrés au fromage ail & fines herbes tous simples à réaliser.
Aujourd’hui , dans mon calendrier de l'avent on découvre à nouveau les petits sablés que j’ai réalisés il y a 2 ans avec l’aide de ma fille.
Aujourd'hui, c'est l’Épiphanie et je vous propose une.
2018 est là et j'en profite pour vous adresser à toutes et tous ainsi qu'à vos proches mes meilleurs vœux de santé, joie, bonheur, réussite…Merci également pour vos visites et gentils commentaires.
De retour d’Ecosse, ma collègue m’a rapporté du haggis : de la panse de brebis farcie d’abats de mouton (poumons, foie, cœur), de graisse de rognons de mouton, d’oignons émincés, d’avoine, d’épices et de sel… Et voici ce que j’en ai fait… un délicieux.
Dans ma région, celle des hauts de France, le mois de janvier est la période des gaufrettes que l'on offre et / ou reçoit lors des vœux.
Ce mois ci je participe comme jury au 87ème défi de " recettes.
Aujourd’hui, je vous propose un plat réconfortant que j’ai réalisé au Cookéo, mais que vous pouvez aisément refaire dans une cocotte : des poireaux et pommes de terre façon « Pub ».
Aujourd'hui, je vous propose un plat réconfortant.
Aujourd’hui, je vous propose des petites douceurs qui vous raviront au goûter… des petits sablés au chocolat.
Hier, c'était Mardi Gras ; j'en ai donc profité pour régaler mes gourmands avec cette recette de gaufres de Cyril Lignac.
Ce mois ci je participe comme jury au 88ème défi de " recettes.
Aujourd’hui, je vous propose un blanc de dinde rôti au four réconfortant et savoureux… avec ses petites pommes de terre et carottes fondantes… un régal ! A faire et à refaire ! Et vous qu’en pensez-vous ? Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de blanc.