
Simple, accessible, et créative !

Aujourd’hui, je suis enthousiaste à l’idée de partager avec vous une recette qui allie simplicité, réconfort et saveurs délicieuses : le Poulet sauce coco tomate et lentilles, préparé a…

Aujourd’hui, je suis ravie de vous proposer une version unique et durable du classique chili con carne.

Aujourd’hui, je vous invite à découvrir : le Poulet à l’oriental avec fèves, épinards et fruits secs.

Envie de dépaysement, et d’un peu d’exotisme? Je vous propose la recette du Porc au caramel à la vietnamienne.

Il n’y a pas de saison pour une plancha! Pour cuisiner facilement, rapidement et sainement tout au long de l’année.

Qu’est ce que la vitamine D ? La vitamine D, dont le nom chimique est le calciférol, est une vitamine qui est apportée à l’organisme par voie cutanée ou par voie ali…

Avec le temps qu’il fait ! C’est le moment de partir en vacances dans les îles.

CUISINEZ LOCAL ! :) Cette semaine, j’ai décidé de mettre en avant un producteur de fromage de chèvre : La ferme de L’Hort.

Astuce culinaire N°1 :Pour réaliser une panure légère, aérée et croustillante : Utilisez uniquement le blanc d’oeuf ! 1/ Plongez la viande dans le blanc d’oeuf ; 2/ Plongez…

Astuce culinaire N°4 : POUR MANGER UNE BONNE VIANDE ROUGE ET DÉLICIEUSE : Avant la cuisson : Tapez votre viande à l’aide d’une spatule Après la cuisson : Laisser poser la viande 5…

Type de plat : salade, plat de résistance Vous aimez les abats ? Moi je les adore depuis toujours.

Mes lasagnes à la sauce tomate et à la viande de boeuf ! OUI ! Mais toutefois bien différentes du plat traditionnel italien.

Pour varier les plaisirs, je vous ai préparé Mes Croques Maison :) .

Type de plat : plat de consistance chaud Aujourd’hui je partage avec vous cette recette du porc au sucre que j’ai découvert il y a quelques années lorsque j’étais en Nouvelle Calé…

UNE RECETTE PAR SEMAINE SANS VIANDE NI POISSON “Si les océans meurent, on meurt ! les océans produisent 50% de l’oxygène que l’on respire.