Ma cuisine au fil de mes idées...

Ma cuisine au fil de mes idées...87 recettes

Ma cuisine au fil de mes idées...

Toutes les recettes de "Tomate"


Bruschettas aubergine et tomate, pesto rouge et huile au basilic

Bruschettas aubergine et tomate, pesto rouge et huile au basilic

Oh là là.... je vous donne la recette mais je l'aurais bien gardée que pour moi ! C'est trop bon ! Surtout avec l'huile basilic-ail e...

Courgettes rondes farcies aux oeufs, tomates, poivrons et chorizo

Courgettes rondes farcies aux oeufs, tomates, poivrons et chorizo

Encore des courgettes ! Mais cette fois-ci des rondes :-) Elles sont idéales à farcir ! Ingrédients (2 courgettes) : 2 courget...

Burger au chili con carne, tomates, cheddar, piment doux et oignons rouges

Burger au chili con carne, tomates, cheddar, piment doux et oignons rouges

Une autre façon de déguster un chili con carne ! Oui... je sais... il vous faudra des couverts... ou une très grande bouche ;-) ...

Frittata à la feta, tomates cerise, olives et coeurs d'artichauts...

Frittata à la feta, tomates cerise, olives et coeurs d'artichauts...

Pour changer de la classique "omelette", je vous propose d'essayer une frittata :-) Cuite au four, elle en ressort gonflée et moelleus...

Spaghettis au chorizo, tomates et piment doux du Chili

Spaghettis au chorizo, tomates et piment doux du Chili

Si vous aimez les plats épicés, voici de quoi vous satisfaire ;-) Je l'ai préparé avec du chorizo doux et du piment doux du Chili, m...

Tartines aux rillettes de maquereau fumé, tomates et câpres

Tartines aux rillettes de maquereau fumé, tomates et câpres

Des petites tartines vite prêtes pour accompagner l'apéro ou pour grignoter quand l'envie nous prend ! Pour la quantité des ingrédie...

Frittata aux lardons et champignons pour l'apéro !

Frittata aux lardons et champignons pour l'apéro !

J'avais déjà réalisé il y a quelques semaines une frittata à la feta, tomates cerise, olives et coeurs d'artichauts : http://...

Tagliatelle à la feta, tomates cerise et basilic... tout simplement !

Tagliatelle à la feta, tomates cerise et basilic... tout simplement !

Encore un plat de pâtes très simple et rapide à cuisiner :-) Et aux couleurs de l'Italie ! (oui je sais la feta c'est grec... m...

Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse aux tomates cerise et aux câpres...

Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse aux tomates cerise et aux câpres...

Une délicieuse sauce pour accompagner ces aiguillettes de poulet ! Elle s'accommode très bien aussi avec du poisson :-) A ser...

Soupe froide de roquette et courgette aux tomates cerise et à la mozzarella

Soupe froide de roquette et courgette aux tomates cerise et à la mozzarella

Ça y est ! Le soleil est revenu et ça chauffe !  On en profite pour se régaler avec des plats légers et rafraîchissants :-) ...

Crevettes à la sauce tomate épicée au curcuma et aux piments oiseaux

Crevettes à la sauce tomate épicée au curcuma et aux piments oiseaux

Si vous aimez ce qui est épicé, voici une idée pour un apéro "hot" :-) Avec un bout de ciabatta ou de baguette c'est délicieux ! ...

Pizza aux tomates cerise, jambon cru, crevettes grises, roquette et estragon

Pizza aux tomates cerise, jambon cru, crevettes grises, roquette et estragon

Une délicieuse pizza aux saveurs variées :-)  Et anti-gaspi aussi ... il y a toujours des petites choses qui traînent dans le frigo ...

Penne à la tomate, mozzarella, basilic... le classique en version "express" !

Penne à la tomate, mozzarella, basilic... le classique en version "express" !

Des pâtes (oui encore !) avec une sauce rapide pour les jours où le temps manque ;-) Ingrédients (2 personnes) : 150 à 200 gr ...

Tomates cerise caramélisées au vinaigre balsamique

Tomates cerise caramélisées au vinaigre balsamique

Une idée très simple mais délicieuse pour vos apéros :-) On peut aussi les ajouter dans les plats de pâtes, les salades ... ou pour ga...

Lasagne "verte" aux courgettes et pesto

Lasagne "verte" aux courgettes et pesto

La béchamel au pesto relève bien ce plat, la courgette étant un légume plutôt fade ! J'y ai ajouté quelques tomates cerise comme il m'...

Bloody Mary à ma façon ... aux tomates cerise du jardin

Bloody Mary à ma façon ... aux tomates cerise du jardin

Tout le monde connaît le fameux "Bloody Mary" !  Ici je vous propose ma recette à ma façon avec les tomates cerise du jardin, des roug...

Courgettes rondes et tomates cerise rôties au jambon cru et à la mozzarella

Courgettes rondes et tomates cerise rôties au jambon cru et à la mozzarella

Un délicieux gratin réalisé avec les légumes du potager :-) A servir en accompagnement de grillades ou même en entrée... ...

Salade "feuilles de chêne" rouge (du jardin) au poulet et gorgonzola...

Salade "feuilles de chêne" rouge (du jardin) au poulet et gorgonzola...

Quand mon potager m'offre de belles laitues "feuilles de chêne", je ne peux qu'en profiter ! Je l'ai garnie de tomates cerise, de dés ...

Carpaccio de courgette ronde marinée au citron vert et pesto de menthe...

Carpaccio de courgette ronde marinée au citron vert et pesto de menthe...

Une recette réalisée avec les produits de mon potager : courgettes "ronde de Nice" jaunes (One Ball), tomates cerise jaunes, frai...

Panini aux aubergines, tomates et mozzarella

Panini aux aubergines, tomates et mozzarella

C'est bon un panini (ou même deux) de temps en temps et c'est vite prêt :-) Quelques feuilles de salade pour accompagner et voilà ...

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