Ma cuisine au fil de mes idées...5 recettes
Ma cuisine au fil de mes idées...
Epis de maïs grillés au thym, citron vert et parmesan...
A faire au four, à la poêle ou à la plancha, les épis de maïs sont un bon accompagnement des viandes grillées.
Soupe aux choux de Bruxelles, laitue, maïs et lardons fumés
Une soupe bien consistante et légèrement sucrée grâce au maïs :-) La laitue n'est pas indispensable mais comme il me restait quelques .
Soupe de risotto aux champignons, maïs et haricots rouges
Cela se prépare comme un risotto, il vous faudra seulement plus de bouillon.
Salade de riz aux tomates cerise, maïs, olives et feta...
Ceci n'est pas vraiment une recette mais plutôt une idée pour accompagner vos grillades ou pour déguster tel quel.
Burgers à la mexicaine, salsa d'oignons, maïs et piments...
Voilà un burger que j'ai beaucoup apprécié et qui change un peu ! Les piments dans la "salsa" ne sont pas trop forts une fois cuits, c.