Ma cuisine au fil de mes idées...

Ma cuisine au fil de mes idées...157 recettes

Ma cuisine au fil de mes idées...

Toutes les recettes de "Fruit"


Gâteau aux pommes à la cassonade

Gâteau aux pommes à la cassonade

Je fais rarement de la pâtisserie car je n'aime pas trop ça ! Mais il faut bien faire plaisir aux gourmands qui m'entourent ! Et co...

Gambas frits au massalé et sésame noir, vinaigrette d'agrumes

Gambas frits au massalé et sésame noir, vinaigrette d'agrumes

Vous allez me dire "encore une recette pour l'apéro !" ... Ben oui, mais j'adore ça  :-) Vous pouvez servir les gambas sur une petite ...

Carpaccio de fruits exotiques, rhum et citron vert

Carpaccio de fruits exotiques, rhum et citron vert

Délicieux, fruité, léger et plein de vitamines :-) Voici mon carpaccio de fruits exotiques arrosé de citron vert et rhum, avec ses pe...

Gâteau aux framboises Saint-Valentin

Gâteau aux framboises Saint-Valentin

Voilà un gâteau très simple et rapide à réaliser pour fêter la Saint- Valentin :-) je ne suis pas bonne pâtissière... j'ai essayé de ...

Tiramisu aux framboises et biscuits roses de Reims

Tiramisu aux framboises et biscuits roses de Reims

Si vous êtes fans de tiramisu "à toutes les sauces", voici une version fruitée et colorée :-) Ingrédients (4 verrines): 500 ...

Spirelli aux scampis marinés au citron, à l'ail et piment d'Espelette

Spirelli aux scampis marinés au citron, à l'ail et piment d'Espelette

Une recette toute simple ... mais divinement bonne ! A condition d'aimer le citron ;-) Ingrédients (2 personnes): 200 à 300 gr...

Bruschetta au Reblochon, huile citronnée, noix et jambon

Bruschetta au Reblochon, huile citronnée, noix et jambon

Une délicieuse bruschetta réalisée avec le Reblochon reçu de mon partenaire  Marque Savoie  ! Quelques gouttes d'huile citronnée a...

Spritz à la clémentine

Spritz à la clémentine

Je propose rarement des boissons alcoolisées... mais pour la Saint-Valentin, on ne va pas se priver ;-) Évitez l'alcool quand même s...

Salade de saint-jacques, mangue et clémentine, sauce passion et miel

Salade de saint-jacques, mangue et clémentine, sauce passion et miel

Une entrée fruitée, vitaminée et colorée pour votre repas de Saint-Valentin ou pour toute autre occasion !  Ingrédients ...

Tartelettes au chocolat noir, crumble de meringue et drops de macarons à la framboise

Tartelettes au chocolat noir, crumble de meringue et drops de macarons à la framboise

Bon... je crois que vous savez maintenant que la pâtisserie ... c'est pas mon truc ! Je n'aime pas mettre la "main à la pâte"... ça ...

Verrines de concombre au citron vert et crème de saumon fumé

Verrines de concombre au citron vert et crème de saumon fumé

De jolies couleurs pour ces verrines toutes simples :-) Ingrédients (4 verrines) : 1 concombre 1 citron vert 3 à 4 tra...

Cocktail rouge passion "Saint-Valentin"

Cocktail rouge passion "Saint-Valentin"

Un cocktail tout rouge et sans alcool à siroter à l'apéro ! Ingrédients (3 à 4 verres) : 40 cl de jus de cranberry 40 cl d...

Poires pochées au porto et roquefort pour l'apéro !

Poires pochées au porto et roquefort pour l'apéro !

Poire et roquefort, on est d'accord, sont faits pour aller ensemble ! On aime ou on aime pas, chacun ses goûts :-) J'ai utilisé le...

Quatre-quart aux clémentines

Quatre-quart aux clémentines

Un quatre-quart super simple à réaliser et délicieux avec ses quartiers de clémentines qui diffusent leur arôme dans la pâte pe...

Salade de clémentines, oranges sanguines, mangue et fenouil mariné

Salade de clémentines, oranges sanguines, mangue et fenouil mariné

Une belle salade de fruits de saison qui mettra de la couleur à votre table au moment du dessert :-) Pour le fenouil, si vous n'aimez ...

Oranges sanguines confites

Oranges sanguines confites

Voilà une délicieuse idée pour écouler quelques oranges sanguines ! Faut dire qu'avec les kilos achetés la semaine passée... j'a...

Carpaccio d'oranges sanguines et de clémentines, sirop au miel vanillé

Carpaccio d'oranges sanguines et de clémentines, sirop au miel vanillé

On profite des fruits de saison pour faire le plein de vitamines ! J'adore particulièrement les oranges sanguines ;-) Ici un dessert ...

Gelée "express" d'oranges sanguines

Gelée "express" d'oranges sanguines

Oui oui.... me revoilà avec mes oranges sanguines ! Ici juste une petite gelée vite faite à tartiner sur des biscottes :-)  Je me...

Salade tiède de pommes de terre aux lardons, sauce persil et curcuma

Salade tiède de pommes de terre aux lardons, sauce persil et curcuma

Une salade toute simple... mais délicieuse avec sa sauce épicée au curcuma :-) J'ai utilisé le curcuma de mon partenaire  Croc'Ap'île ...

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