Les Rendez-Vous Gourmands... et Créatifs23 recettes
On dit que la gourmandise est un vilain défaut! Or titiller les papilles, qu'est-ce que c'est bon! Goûter de nouvelles saveurs, tester de nouvelles recettes, pouvoir les échanger entre amis! Partager de bons petits plats, c'est (se) faire plaisir ! Et ne lésinons pas sur le plaisir de créer, de goûter et de partager ! Et partager est mon crédo !
Pain au levain
Hello tout le monde ! Pour faire suite aux vidéos concernant la fabrication du levain maison que vous trouverez ICI , je vous met ici la ...
Marbré aux oranges confites
Ingrédients pour 6 à 8 personnes (Moule marguerite : FM 456) 10 g de liqueur ou rhum (1 cuillère à soupe) 30 g de raisins sec...
Oeuf de caille en cocotte
Un petit creux ? Pas trop envie de cuisiner ? Ce plat est rapide à préparer et tellement bon!!!! Essayez, vous ne regretterez pas ;) ...
Carpaccio de saumon
Une idée recette pour les gourmands ! A servir en entrée ou en verrine ! Un pur délice ! Très frais ! A préparer avec le Cook'In.
Salades estivales
La saison s'y prête et tous les goûts sont permis ! Fan de salades estivales, on peut les manger comme un plat complet ou en accompagn...
Oeuf Mimosa
Envie de dîner léger ce soir ? Optez pour des oeufs mimosa ! Si vous voulez un repas plus copieux, accompagnez de tranches de jambon c...
Puzzle Aspic
Envie d'une petite entrée légère ? Moi je suis fan de tout ce qui est gelée mais version salée, aussi la gelée de madère est top ! ...
Velouté de carottes au Cook'In
Avec ce froid qui arrive, on a juste envie d'un bon feu de cheminée et d'une bonne soupe ! Allez! C'est parti, c'est décidé, j e me l...
Tourbillon de courgettes au jambon Serrano
Qui se rappelle de ces paroles ? "Réveille en toi le tourbillon d'un vent de folie!" ... Et tu chantes chantes chantes ce refrain...
Velouté de Potimarron et de Patates Douces
Avec le froid qui arrive et les bons légumes de saison, on a juste envie de se réchauffer avec un bon bol de soupe! Après le gratin de poti...
Soupe de potiron
C'est reparti pour une soirée soupe! A l'essai ce soir, le potiron ! Je suis partie sur une soupe à base de potiron donc, avec des pomme...
Cappuccino de potimarrron et sa chantilly à l'ail
Mmmmh le potimarron, ce bon légume de saison ! J'ai pris goût à ce légume d'automne et ai eu envie de le tester sous toutes les formes poss...
Tourte au thon piquant
Il y a 2 jours, j'avais préparé des Bruschetta, ces si bonnes tartines que l'on accompagne de jambon cru, vous savez ? Je les avais cuisiné...
Mini-Madeleines de thon au pesto rouge
J'ai des amis qui feront escale chez moi demain soir.. Ayant une journée chargée demain, j'essaie de gagner du temps ce soir et ai confe...
Velouté épicé de carottes et patates douces
En ce moment, avec les giboulées qui arrivent, on a encore et toujours envie de se réchauffer d'un bon bol de soupe le soir... Et dans mon ...
Soupe de pois cassés
Par ici la bonne soupe ! Après une météo digne des pays du grand froid avec de la neige qui tombe sans discontinuer, ce soir ce sera sou...
Soupe aux choux
J'ai acheté lors de mes courses un nouveau chou appelé CHOUDOU. Il est délicieux en salade, bien croquant comme j'aime ! Puis comme le chou...
Bûchette végétarienne
Pour ce midi, j'ai concocté une recette rapide, gourmande et diététique. Petit clin d'oeil à mon amie Vally qui a réalisé cette recette dan...
Omelette-crêpe, ou "Matefaim"
Souhaitant faire un repas rapide, à base d'oeufs, j'ai trouvé dans une des bibles culinaires de ma bibliothèque une recette qui est vieille...