Les Rendez-Vous Gourmands... et Créatifs23 recettes
On dit que la gourmandise est un vilain défaut! Or titiller les papilles, qu'est-ce que c'est bon! Goûter de nouvelles saveurs, tester de nouvelles recettes, pouvoir les échanger entre amis! Partager de bons petits plats, c'est (se) faire plaisir ! Et ne lésinons pas sur le plaisir de créer, de goûter et de partager ! Et partager est mon crédo !
Pain au levain
Hello tout le monde ! Pour faire suite aux vidéos concernant la fabrication du levain maison que vous trouverez ICI , je vous met ici la .
Marbré aux oranges confites
Ingrédients pour 6 à 8 personnes (Moule marguerite : FM 456) 10 g de liqueur ou rhum (1 cuillère à soupe) 30 g de raisins sec.
Oeuf de caille en cocotte
Un petit creux ? Pas trop envie de cuisiner ? Ce plat est rapide à préparer et tellement bon!!!! Essayez, vous ne regretterez pas ;) .
Carpaccio de saumon
Une idée recette pour les gourmands ! A servir en entrée ou en verrine ! Un pur délice ! Très frais ! A préparer avec le Cook'In.
Salades estivales
La saison s'y prête et tous les goûts sont permis ! Fan de salades estivales, on peut les manger comme un plat complet ou en accompagn.
Oeuf Mimosa
Envie de dîner léger ce soir ? Optez pour des oeufs mimosa ! Si vous voulez un repas plus copieux, accompagnez de tranches de jambon c.
Puzzle Aspic
Envie d'une petite entrée légère ? Moi je suis fan de tout ce qui est gelée mais version salée, aussi la gelée de madère est top ! .
Velouté de carottes au Cook'In
Avec ce froid qui arrive, on a juste envie d'un bon feu de cheminée et d'une bonne soupe ! Allez! C'est parti, c'est décidé, j e me l.
Tourbillon de courgettes au jambon Serrano
Qui se rappelle de ces paroles ? "Réveille en toi le tourbillon d'un vent de folie!" .
Velouté de Potimarron et de Patates Douces
Avec le froid qui arrive et les bons légumes de saison, on a juste envie de se réchauffer avec un bon bol de soupe! Après le gratin de poti.
Soupe de potiron
C'est reparti pour une soirée soupe! A l'essai ce soir, le potiron ! Je suis partie sur une soupe à base de potiron donc, avec des pomme.
Cappuccino de potimarrron et sa chantilly à l'ail
Mmmmh le potimarron, ce bon légume de saison ! J'ai pris goût à ce légume d'automne et ai eu envie de le tester sous toutes les formes poss.
Tourte au thon piquant
Il y a 2 jours, j'avais préparé des Bruschetta, ces si bonnes tartines que l'on accompagne de jambon cru, vous savez ? Je les avais cuisiné.
Velouté épicé de carottes et patates douces
En ce moment, avec les giboulées qui arrivent, on a encore et toujours envie de se réchauffer d'un bon bol de soupe le soir.
Soupe de pois cassés
Par ici la bonne soupe ! Après une météo digne des pays du grand froid avec de la neige qui tombe sans discontinuer, ce soir ce sera sou.
Omelette-crêpe, ou "Matefaim"
Souhaitant faire un repas rapide, à base d'oeufs, j'ai trouvé dans une des bibles culinaires de ma bibliothèque une recette qui est vieille.