Les Recettes de Joséphine

Les Recettes de Joséphine17 recettes

Des recettes gourmandes mais pas que... je voudrais vous faire découvrir aussi la Provence que j'aime !

Toutes les recettes de "Volaille"


Tourte au canard  foie gras et cognac

Tourte au canard foie gras et cognac

Recette de tourte au canard foie gras delicatement parfumé au cognac , une tourte qui a sa place sur une table de fête.

Tourte au canard foie gras et cognac - Les Recettes de Joséphine

Tourte au canard foie gras et cognac - Les Recettes de Joséphine

Recette de tourte au canard foie gras delicatement parfumé au cognac , une tourte qui a sa place sur une table de fête.

Terrine de canard aux olives - Les Recettes de Joséphine

Terrine de canard aux olives - Les Recettes de Joséphine

Une terrine de canard   rapide à réaliser, en 30 mn […]

Poulet au Vinaigre de XERES. - Les Recettes de Joséphine

Poulet au Vinaigre de XERES. - Les Recettes de Joséphine

  Le poulet peut se préparer de plusieurs façons, dans […]

Magrets de Canard aux Mangues à la Plancha - Les Recettes de Joséphine

Magrets de Canard aux Mangues à la Plancha - Les Recettes de Joséphine

C’est une recette  facile à réaliser à la Plancha. Vous […]

Poulet aux Amandes et au Cumin - Les Recettes de Joséphine

Poulet aux Amandes et au Cumin - Les Recettes de Joséphine

Cette recette est crémeuse et légère en même temps. Moi […]

Chirashi au Poulet - Les Recettes de Joséphine

Chirashi au Poulet - Les Recettes de Joséphine

Le chirashi est un sushi "éparpillé". Ce plat est constitué de riz à sushi assaisonné de vinaigre de riz sur lequel on dépose du poulet

Poulet aux Ecrevisses - Les Recettes de Joséphine

Poulet aux Ecrevisses - Les Recettes de Joséphine

C’est une recette assez ancienne un peu compliquée à réaliser […]

Petites pastillas au canard confit et orange - Les Recettes de Joséphine

Petites pastillas au canard confit et orange - Les Recettes de Joséphine

Cette recette de petites pastillas au canard confit et orange […]

Soupe chinoise aux Won Ton - Les Recettes de Joséphine

Soupe chinoise aux Won Ton - Les Recettes de Joséphine

La soupe chinoise aux "Won Ton" est une soupe avec des petits raviolis chinois qui sont cuits dans un bouillon de poule délicieusement parfumé

Tajine de poulet aux abricots - Les Recettes de Joséphine

Tajine de poulet aux abricots - Les Recettes de Joséphine

Ce tajine de poulet aux abricots, citrons confits et amandes est un plat très parfumé

Sandwich Tandoori - Les Recettes de Joséphine

Sandwich Tandoori - Les Recettes de Joséphine

Un naan au fromage servi avec du poulet tandoori et une raïta .

Poulet fermier en croûte de sel - Les Recettes de Joséphine

Poulet fermier en croûte de sel - Les Recettes de Joséphine

Le poulet fermier en croûte de sel est très simple à réaliser, il est toujours très apprécié, la viande est moelleuse et parfumée

Tajine de poulet aux citrons confits - Les Recettes de Joséphine

Tajine de poulet aux citrons confits - Les Recettes de Joséphine

Le tajine de poulet aux citrons confits est un classique à la maison, on aime beaucoup.

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