Les Recettes de Joséphine

Les Recettes de Joséphine28 recettes

Des recettes gourmandes mais pas que... je voudrais vous faire découvrir aussi la Provence que j'aime !

Toutes les recettes de "Viande"


Tourte au canard foie gras et cognac - Les Recettes de Joséphine

Tourte au canard foie gras et cognac - Les Recettes de Joséphine

Recette de tourte au canard foie gras delicatement parfumé au cognac , une tourte qui a sa place sur une table de fête.

Pain de viande en croûte farci, épinards et scamorza - Les Recettes de Joséphine

Pain de viande en croûte farci, épinards et scamorza - Les Recettes de Joséphine

Pain de viande en croûte roulé et farci avec des épinards et de la scamorza le recette est expliquée avec un pas à pas en vidéo

Terrine de canard aux olives - Les Recettes de Joséphine

Terrine de canard aux olives - Les Recettes de Joséphine

Une terrine de canard   rapide à réaliser, en 30 mn […]

Poulet au Vinaigre de XERES. - Les Recettes de Joséphine

Poulet au Vinaigre de XERES. - Les Recettes de Joséphine

  Le poulet peut se préparer de plusieurs façons, dans […]

Magrets de Canard aux Mangues à la Plancha - Les Recettes de Joséphine

Magrets de Canard aux Mangues à la Plancha - Les Recettes de Joséphine

C’est une recette  facile à réaliser à la Plancha. Vous […]

Poulet aux Amandes et au Cumin - Les Recettes de Joséphine

Poulet aux Amandes et au Cumin - Les Recettes de Joséphine

Cette recette est crémeuse et légère en même temps. Moi […]

Roulé de Veau à la Romaine - Les Recettes de Joséphine

Roulé de Veau à la Romaine - Les Recettes de Joséphine

  Un rôti cuit à la cocotte, tendre et parfumé, […]

Chirashi au Poulet - Les Recettes de Joséphine

Chirashi au Poulet - Les Recettes de Joséphine

Le chirashi est un sushi "éparpillé". Ce plat est constitué de riz à sushi assaisonné de vinaigre de riz sur lequel on dépose du poulet

Souris d'Agneau de Sisteron aux Epices et sa Polenta - Les Recettes de Joséphine

Souris d'Agneau de Sisteron aux Epices et sa Polenta - Les Recettes de Joséphine

L’agneau est badigeonné d’épices ( L’ile aux épices)la  veille et […]

Poulet aux Ecrevisses - Les Recettes de Joséphine

Poulet aux Ecrevisses - Les Recettes de Joséphine

C’est une recette assez ancienne un peu compliquée à réaliser […]

Chili con Carne - Les Recettes de Joséphine

Chili con Carne - Les Recettes de Joséphine

Le chili con carne contrairement aux idées reçues est  originaire […]

Bœuf à l'ail et galette de nouilles chinoises - Les Recettes de Joséphine

Bœuf à l'ail et galette de nouilles chinoises - Les Recettes de Joséphine

Le filet de bœuf est émincé, sauté rapidement au Wok pour que la viande reste fondante

Petites pastillas au canard confit et orange - Les Recettes de Joséphine

Petites pastillas au canard confit et orange - Les Recettes de Joséphine

Cette recette de petites pastillas au canard confit et orange […]

Roulé de Veau aux Cèpes - Les Recettes de Joséphine

Roulé de Veau aux Cèpes - Les Recettes de Joséphine

Le veau est farci avec des cèpes et ensuite il mijote lentement.

Soupe chinoise aux Won Ton - Les Recettes de Joséphine

Soupe chinoise aux Won Ton - Les Recettes de Joséphine

La soupe chinoise aux "Won Ton" est une soupe avec des petits raviolis chinois qui sont cuits dans un bouillon de poule délicieusement parfumé

Tajine de poulet aux abricots - Les Recettes de Joséphine

Tajine de poulet aux abricots - Les Recettes de Joséphine

Ce tajine de poulet aux abricots, citrons confits et amandes est un plat très parfumé

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.