Les Recettes de Jean-Louis51 recettes
Dans mon blog vous trouverez des recettes facile a faire.A la portée de tout le monde et avec des ingrédients de vos frigos ou placards.
Flan de courgettes au bacon
Ingrédients pour 4 personnes • 4 courgettes• 8 tranches minces de bacon• 100 g de fromage râpé• 3 œufs• 20 cl de lait•.
Tartare de saumon aller-retour
Ingrédients pour 4 personnes • 600 g de filet de saumon extra-frais • 2 jaunes d'œufs• 1 citron • 2.
Gâteau magique à la vanille
Ingrédients pour 8 personnes • 4 œufs• 125 g de sucre en poudre• 1 sachet de sucre.
Pâte à tarte
Pour la pâte salée 200 g de farine tamisée1 pincée de sel90 g de beurre très froid1 œuf entier2 cl d'eau fraîche Pour la pâte sucrée .
Quiches aux asperges et au parmesan
Ingrédients pour 4 personnes 2 bottes de très fines asperges vertes Gros sel 3 œufs 200 g de crème.
GÂTEAU AU CITRON POLONAIS
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE Pour la babka : 5 oeufs 300 g de farine (T45) 250 g de beurre mou 200 g de sucre glace 120 g de fécule.
Madeleines au jambon et au conté
INGRÉDIENTS 3 œufs 125 g de farine 125 g d'allumettes de jambon 25 g de comté feuilles de basilic frais 1 sachet de levure huile .
Galette des rois à la frangipane
Ingrédients Rouleaux de pâte feuilletée : 2 Fève : 1 Jaune d’oeuf : 1 Pour la crème pâtissière :Jaunes d’oeuf : 2.
Tout sur la cuisson des œufs.
Cuisson des oeufs : durs, mollets, à la coque on vous donne enfin les vrais temps de cuisson !S'il y a bien une chose avec.