Les recettes de Faty

Les recettes de Faty82 recettes

Je m'appelle Fatima,voici mon Blog de cuisine , cuisine marocaine , pâtisserie , astuces ...

Toutes les recettes de "Sucre" - page 2


Bavarois fraise chocolat blanc

Bavarois fraise chocolat blanc

Un beau bavarois,une association de deux arôme:la fraise et le chocolat blanc sur une dacquoise à la noisette,le résultat est splendide.

Briochettes tressées

Briochettes tressées

Des briochettes parfumées à la fleur d'oranger,moelleuses,savoureuses et légères puisqu'elles sont faible en matière grasse ,idéal pour le petit déjeuner ou le goûter ,elles s'envoleront comme des briochettes!!!! 500 g de farine 90 g de sucre 25 cl de.

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes

Simple et délicieux 400 g de pâte feuilletée 5 pommes Le jus d'un citron 40 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 càs de sucre confiture d'abricot Préchauffer votre four à 200° Peler les pommes,évider les puis couper en tranches fine,arroser les de.

Confiture de fraises maison

Confiture de fraises maison

Une confiture douce et gourmande à base de fraises,une recette parfaitement réussie: 1 kg de fraises 750 g de sucre 1/2 citron pressé Bien lavez les fraises,équeutez- les puis coupez et mettez dans un grand saladier avec le sucre et le citron.

Tendres galettes de semoule aux thon (Harcha)

Tendres galettes de semoule aux thon (Harcha)

Encore une recette de Harcha,mais cette fois en version salée,très appréciée en goûter ou pendant le Ramadan,garder toujours la recette de base déjà poster voici les ingrédients: 500 g de semoule fine 1 càs de sucre 1càc de sel 1 sachet de levure chimique.

Ghoriba marocaine(Bahla)

Ghoriba marocaine(Bahla)

Le grand classique de la pâtisserie marocaine appelé Bahla,gâteau sablé avec peu d'ingrédients.

Crème au citron Spéculoos

Crème au citron Spéculoos

Il fait une si grande chaleur,en plein printemps,voici un dessert rafraichissant,une crème au citron onctueuse sur un lit de Spéculoos,tout ce qu'on aime.

Comme un fraisier

Comme un fraisier

Il est venue le moment de manger un bon Fraisier fait maison!garni d'une crème mousseline à la vanille et de fraises,un gâteau léger et délicieux! Pour le biscuit: 4 œufs 80 g de sucre 80 g de farine 20 g de poudre d'amande 1/2 c à c de levure chimique.

Scones

Scones

Les Scones sont des biscuits cakes anglais,ils sont dégustés à l'heure du thé,coupés en deux et garnis de beurre et de confiture,ou de crème épaisse.

Crème caramel

Crème caramel

Facile et délicieux 80 g de sucre cristallisé 3 càs d'eau 3 oeufs 25 g de sucre semoule 45 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé Dans une casserole en inox,faites chauffer le sucre et l'eau à feu doux,en tournant ,quand le sucre est dissous et a pris.

Mini bavarois à la pêche

Mini bavarois à la pêche

Un très bon dessert,léger,frais et délicieux,une mousse à la pêche avec un bavarois caramel sur une génoise à l'amande,le tout sous un miroir à la mangue,un vrai plaisir! Pour le biscuit: 4 blancs d’œufs 4 jaunes d’œufs 80 g de sucre 80 g de farine 20.

Ghoribas aux amandes

Ghoribas aux amandes

On ne peut imaginer une fête marocaine sans ce gâteau: ghoriba à l'amande, elle est parmi les grands classique de la pâtisserie marocaine, succulente et tellement bonne! Ingrédients: - 250 g d'amandes mondées - 125 g de sucre - 6 càs de beurre fondu.

Tarte aux figues

Tarte aux figues

C 'est la saison des figues, voici une tarte super délicieuse,très simple,à base de figues et de crème d'amande,fondante et croustillante, à accompagné avec un bon thé à la menthe! Pour la pâte sablé: 140 g de beurre ramolli 100 g de sucre roux 1 œuf.

Briouates aux amandes et miel

Briouates aux amandes et miel

Un autre délice de la pâtisserie marocaines, les briouates aux amandes et miel, une recette bien expliquée et illustrée en photos, voici ce qu'il vous faut pour les réaliser: - 500 g d'amandes mondées - 250 g de sucre - 1 càc de cannelle - 4 càs d'eau.

Le Trianon

Le Trianon

Le Trianon est un gâteau appelé aussi le Royal ,il est composé d'un biscuit,de croustillant praliné et d'une mousse au chocolat,une pure gourmandise.

Mini bavarois caramel chocolat

Mini bavarois caramel chocolat

Ce bavarois est composé d'une couche de biscuit chocolat,une mousse au caramel et un bavarois chocolat;un mariage de deux saveurs,une explosion de gourmandise! Pour le biscuit chocolat: 2 oeufs 40 g de sucre 45 g de farine 1 càs de cacao amer Amandes.

Gâteau crousti fondant aux deux chocolats

Gâteau crousti fondant aux deux chocolats

Entre le croustillant,le fondant et le mariage parfait des deux chocolats,cet entremet plaisir est un pur bonheur! Biscuit chocolaté: 2 œufs 3 càs de sucre 1 càs de cacao 2 càs de poudre d'amande 2 càs de farine Le sirop à 30°: 50 g de sucre 50 g d'eau.

Brioches suisses

Brioches suisses

De bonnes brioches à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat.

Entremet citron et framboises

Entremet citron et framboises

Un mariage parfait entre le citron et la framboise,de quoi finir un repas en légèreté,à faire et à refaire.

Moelleux au citron

Moelleux au citron

Au gouter avec une bonne tasse de thé,ce délicieux gâteau moelleux et bien parfumé,fera le bonheur des accros au citron.

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