Les recettes de Faty83 recettes
Je m'appelle Fatima,voici mon Blog de cuisine , cuisine marocaine , pâtisserie , astuces ...
Cookies - Les recettes de Faty
Des cookies aux pépites de chocolats. Un biscuit trés apréciés par les petits et les grands. - 1 oeuf - 85 g de beurre mou - 70 g de sucre - 150 g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 càc de levure chimique - 1/2 càc de sel - 100 g de pépites de...
MUFFINS A LA FEVE TONKA - Les recettes de Faty
Des muffins à la fève tonka que j'ai réalisé pour le gouter et qui ont disparu trés trés vite!! Ingrédients: - 200 g de beurre - 3 oeufs - 180 g de sucre - 50 g de crème fraîche - 200 g de farine - 5 g de levure chimique - 1/2 fève tonka râpée ou selon...
Cookies noix de coco tigrés - Les recettes de Faty
Des biscuits légers,simples et bon, très apprécié ,croquants et fondants. voila les ingrédients: 125g de beurre 100g de sucre 100g d'huile 1 œuf 50g de noix de coco râpée 50 de vermicelles chocolat vanille 450g de farine Pour la finition: 50g de noix...
Brioche maison - Les recettes de Faty
Une brioche maison moelleuse , bien beurrée idéale pour le petit déjeuner du dimanche ou au goûter et pour les enfants gourmands , ajoutez des pépites de chocolat. Voici la recette: -250 g de farine -125 g de beurre -2 œufs -30 g de sucre -5 g de sel...
Biscuit au beurre de cacahouète - Les recettes de Faty
Avec le beurre de cacahouète,ce biscuit est délicieux,croquant et gourmand,à déguster avec un café. 120g de beurre à température ambiante 120g de sucre glace 120g de beurre de cacahouète 80g de casonnade 1 jaune d'oeuf 100g de raisins sec coupés 240g...
Bûche chocolat nougatine - Les recettes de Faty
C'est une bûche facile à préparer, c'est tout simplement un biscuit roulé garni d'une ganache au chocolat et de nougatine . Le biscuit: 4 blanc d’œufs 80g de sucre 90g de farine 4 jaune d’œufs La ganache: 100g de crème fraiche 150g de chocolat La nougatine:...
La Forêt noire - Les recettes de Faty
Toujours autour du chocolat,voici le grand classique de la pâtisserie française:la Forêt noire,c'est un gâteau très simple à réaliser Pour la génoise: 4 œufs 125g de sucre 100g de farine 50g de cacao amer en poudre Pour la crème et le montage: 40cl de...
Coeur fondant au chocolat - Les recettes de Faty
Dédié à tout les amateurs du chocolat ce gâteau se déguste chaud ou froid . Pour 6 personnes: 100g de chocolat noir +6 carrés de chocolat au lait 100g de beurre 3oeufs 85g de sucre roux 50g de farine Préchauffez le four à 180°C Beurrez 6 ramequins,puis...
Crêpes bretonnes - Les recettes de Faty
Qui dit crêpes dit bretonnes,les meilleurs,sucrés,simples et délicieuses...recette prise du livre:LA CUISINE AVEC LES CRÊPIERES 250g de farine tamisée 3 oeufs 250 de lait +10cl d'eau 50g de beurre salée 2càs de sucre 1 sachet de sucre vanillée 1/2 càc...
Pannacotta au coulis de fraises - Les recettes de Faty
C'est la saison des fraises,pourquoi pas un dessert bien frais,très gourmand,la pannacotta au colis de fraises: 50 cl de crème fraiche 25 cl de lait 100 g de sucre en poudre 4 feuille de gélatine(8g) 1 sachet de sucre vanillé 500 g de fraises 2 càs de...
Bûche glacée - Les recettes de Faty
Voici cette fois,une bûche glacée Parfait au chocolat,un dessert de fête qui ne laisse pas indifférent suivez juste les étapes et vous n'aller pas le regretter: Pour le biscuit Joconde: 115 g de blanc d’œufs 85 g de sucre 185g d’œufs entiers 140 g de...
Harcha:galettes de semoule marocaine - Les recettes de Faty
Des galettes en version mini que vous pouvez cuire à la poêle et déguster avec du miel,du fromage ou encore de la confiture,autour d'un verre de thé, c'est un délice! 500 g de semoule fine 2 càs de sucre 1/2 càc de sel 1 sachet de levure chimique 1 càc...
Les Flapjacks - Les recettes de Faty
Les Flapjacks ce sont des petits régals qui viennent d’Écosse,ils accompagnent très bien un laitage pour un petit déjeuner ou un gouter 120 g de beurre 160 g de flocons d'avoine 80 g de sucre roux 80 g de miel Préchauffer votre four à 150°. Travaillez...
Muffins moelleux à l'ananas - Les recettes de Faty
Aujourd'hui je vous propose une recette de muffins moelleux à l'ananas,pour accompagner le café ou le thé ....... 3 oeufs 220 g de sucre 120 g de poudre d'amande 100 g de farine 100 g de beurre fondu 1 petite boite d'ananas Sucre glace battre les œufs...
Tarte à la crème brûlée aux fraises - Les recettes de Faty
Une tarte de saison,facile à réaliser,une pâte sablé aux amandes qui fond en bouche,une crème à la vanille onctueuse et des fraises h mmm! Pour la pâte: 140 g de beurre ramolli 100 g de sucre 250 g de farine 25 g de poudre d'amande 1 œuf Pour la garniture:...
Chinois à la crème patissière et chocolat - Les recettes de Faty
C'est une brioche appelée le Chinois,la même recette que BRIOCHE MAISON que j'ai suggéré avant sur ce blog,mais le façonnage est différent 250 g de farine 125 g de beurre à température ambiante 2 œufs 30 g de sucre 5 g de sel 10 g de levure de boulanger...
Bûche tout chocolat sur lit croustillant - Les recettes de Faty
Une bûche composée de biscuit chocolat,fourrée d'une crème chocolat pralinée,recouverte d'une ganache,le tout sur un lit croustillant,un peu de travail ,mais c'est absolument délicieux! Biscuit noir: 4 blancs d’œufs 80 g de sucre 4 jaunes d’œufs 90 g...
Moelleux aux pommes caramelisées - Les recettes de Faty
Très moelleux à l'intérieur,croustillant dessus,caramélisé au bord et fondant en bouche 1) 4 pommes 1/2 citron pressé 50 g de raisin sec 1càc de cannelle 2) 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre semoule 150 g de beurre 200 g de farine 7 g de...
Brownies - Les recettes de Faty
Une recettes que les enfants adorent.....les grands aussi! 250 g de chocolat noir 150 g de beurre 3 œufs 60 g de farine 150 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 50 g d'amandes concassées sel Préchauffez le four à 170° Faites fondre le chocolat au...
Moelleux à l'orange et à l'amande - Les recettes de Faty
Bonjours,voici un moelleux à l'orange et à l'amande,très savoureux,je vous laisse découvrir ce pur délice.Bonne réalisation 2 belles oranges 250 g de sucre 250 g de poudre d'amande 6 œufs 2càs de levure chimique 1càc de cannelle en poudre 1càc de gingembre...