Les Recettes d'Angelimix

Les Recettes d'Angelimix62 recettes

Après avoir reçu mon Délimix Supercook en cadeau de Noël, j'ai testé plusieurs recettes pris sur divers blogs, réseaux sociaux... Et après plusieurs réussites, j'ai décidé à mon tour de créer mon blog avec mes réalisations, en y notant les recettes.

Toutes les recettes de "Dessert"


Galette des Rois

Galette des Rois

Pâte feuilletée 300 g beurre, (préalablement congelé en morceaux) 300 g farine 2 pincées sel 150 g eau Mettre le beurre, la farine, le sel et l'eau dans le bol, mixer 20 sec/vitesse 6 A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, abaisser la pâte en un rectangle.

Cupcakes Chocolat Blanc crème chantilly ou crème au beurre

Cupcakes Chocolat Blanc crème chantilly ou crème au beurre

Ingrédients de la pâte : 125 gr de beurre doux 125 gr de sucre 2 oeufs moyens un peu battus 1 CAC d'arôme vanille 125 gr farine 1 sachet levure chimique 75 gr de copeaux de chocolat blanc Préchauffez votre four à 180° Dans le bol, mettre le beurre et.

Napolitain

Napolitain

Ingrédients Biscuit vanille 4 œufs 120 g de sucre semoule 10 g de vanille liquide 70 g de farine 30 g maizena 1 paquet levure chimique Biscuit chocolat 4 oeufs 120 g sucre 50 g farine 30 g maizena 20 g cacao amer en poudre 1 paquet levure chimique Ganache.

Tarte au sucre

Tarte au sucre

Ingrédients 60 g beurre 100 g lait 10 g levure fraîche de boulanger 1 c.

Pains au Chocolat

Pains au Chocolat

Réalisé avec mon robot pâtissier Ingrédients : 350 gr de farine type 55 150 gr de farine type 45 60 gr de sucre 10 gr de poudre de lait 2 cac de sel ou 12 gr 100 gr de beurre ramolli 25 gr de levure fraîche 23 cl d'eau froide 250 gr de beurre pour tourrer.

Bavarois Framboises Chocolat blanc

Bavarois Framboises Chocolat blanc

Ingrédients Pour le croustillant : 80 grammes beurre 50 grammes speculoos biscuit 150 grammes brun biscuit, type petit lu Pour la mousse de fruits rouge : 300 grammes framboises, frais ou congelés 50 grammes sucre 3 feuilles gélatine 1 briquette 20 cl.

Pain surprise

Pain surprise

Attention, cette recette a été réalisée avec un robot pâtissier vu la quantité de farine, nous n'avons pas le choix que de le faire avec autre chose qu'un délimix Ingrédients 750 gramme farine à pain de campagne Francine 485 gramme eau 30 gramme levure.

Rainbow cake Olaf Pâte à sucre

Rainbow cake Olaf Pâte à sucre

Pour un moule 22 cm Ingrédients pour la pâte : - 430 gr de farine - 430 gr de sucre en poudre - 220 gr de beurre - 350 gr de lait - 5 oeufs - 1 cuillère a café de levure chimique - 1 gousse de vanille - colorants alimentaire Préparation : Fouetter le.

Cars ganache 3 chocolats

Cars ganache 3 chocolats

Site sur lequel j'ai pris la recette et sur lequel il y a le détail de la construction de la voiture Cars.

Gâteau cadeau ganache nutella

Gâteau cadeau ganache nutella

Ingrédients pour un moule 15 cm : 180 gr farine 180 gr sucre 180 crème fraîche liquide 2 oeufs 6 gr levure Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.

Chocolats de Pâques

Chocolats de Pâques

Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 200 gr chocolat pralinoise 40 gr de beurre 12 gavottes (crêpes dentelles) Préparation : Mettre les deux chocolats en morceaux et le beurre dans le bol, 7 min / 50 °/ Vitesse 2 Ajouter les gavottes émiéttées 30 secondes.

Rose Cake

Rose Cake

Type de Gâteau : Angel cake - 100 g de farine - 50 g de Maizena - 5 oeufs - 130 g de sucre - 1 sachet de sucre vanille - 1 c.

Layer Cake Kinder bueno

Layer Cake Kinder bueno

Génoise (à réaliser 2 fois) - 3 oeufs - 125 gr de sucre - 125 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 30 gr de beurre fondu - 2 Cas de cacao en poudre non sucré Battre les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double.

Gâteau Reine des Neiges ganache chocolat au lait

Gâteau Reine des Neiges ganache chocolat au lait

Base gâteau Yaourt A réaliser 2 fois ou doubler la recette 3 oeufs 1 yaourt 3 pots de farine 2 pots de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 pot d'huile 1/2 sachet de levure chimique sel Préparation Préchauffez le four à 180° Mélanger oeufs +.

Gâteau roulé Reine des Neige choco blanc et noir

Gâteau roulé Reine des Neige choco blanc et noir

Ingrédients : Pour le biscuit :2 œufs30 g de beurre60 g de farine60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Crème chocolat noir : 100 g choco noir100 g mascarpone40 g sucre glace35 g beurre mou Crème chocolat blanc : (la moitié de cette.

Cupcakes à la chantilly Mascarpone

Cupcakes à la chantilly Mascarpone

Préparation Cupcakes 150g de farine 125g de sucre 125 de beurre 2 oeuf 80ml de lait 1/2 sachet de levure - Battre les 2 oeufs - Ajouter le sucre jusqu'a ce que ça blanchisse - Mettre le beurre fondu et le lait - Ajouter la farine et la levure - Melanger.

Bûche Mousse Chocolat sur croquant praliné

Bûche Mousse Chocolat sur croquant praliné

Bûche de 35cm (10-12 personnes) Génoise au chocolat Ingrédients : 2 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre 50 g de chocolat noir 10 g de beurre Préparation : Préchauffez votre four à 180°c Au bain marie, faites fondre le chocolat avec le beurre.

Cookies au chorizo

Cookies au chorizo

Ingrédients pour environ 10 cookies : - 50 grammes de farine - 60 grammes de beurre mou - 1 cuillère à café rase de levure chimique - 50 grammes d'emmental râpé - 60 grammes de chorizo doux - 1 œuf - un peu de basilic ( 2 cuillères à café de graines.

Bavarois Poires-chocolat

Bavarois Poires-chocolat

    Pour la génoise : 90 g de sucre 90 g de farine 4 oeufs   Séparer les blancs des jaunes et les monter en.

Cake chorizo

Cake chorizo

Après essai, je dirai pour 8 petits moules + 24 minis   Ingrédients : - 1 chorizo fort - 3 oeufs entiers - 250 g farine - 25 cl de.

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