Les ptits plats de Laure

Les ptits plats de Laure29 recettes

BIO Maman de 2 ados je vis depuis 15 ans en Auvergne. Ma passion : la cuisine, je suis une gourmande. Je souhaite partager mes créations, mes découvertes sans aucune prétention.

Toutes les recettes de "Viande"


Poulet aux olives vertes citron - Les ptits plats de Laure

Poulet aux olives vertes citron - Les ptits plats de Laure

Une recette prête en 15 minutes, comme j'aime...    Ingrédients 4 cuisses de poulet fermier 5 carottes 150 g d'olives...

POULET COCO CURRY - Les ptits plats de Laure

POULET COCO CURRY - Les ptits plats de Laure

Pour cette première recette que je partage avec vous, j'ai choisi un plat salé que mes ados ont adoré. Au départ, un peu septique de me...

GRATIN RIZ COURGETTES BOEUF - Les ptits plats de Laure

GRATIN RIZ COURGETTES BOEUF - Les ptits plats de Laure

 Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette facile et rapide pour repas de tous les jours, qui plait à toute la famille, enfin...

POULET AU CIDRE AVEC SES POMMES - Les ptits plats de Laure

POULET AU CIDRE AVEC SES POMMES - Les ptits plats de Laure

Il me restait une bouteille de cidre de la chandeleur, et je cherchais un plat à mijoté pour ce midi car j'avais décidé de faire du sport....

POULET MASSALA - Les ptits plats de Laure

POULET MASSALA - Les ptits plats de Laure

J'ai ramené cette recette de mes vacances d'été, c'est un plat de la cuisine indienne et je ne l'avais toujours pas testé depuis. C'est...

CUISSES DE CANARD CONFITES AU MIEL ET SES ECHALOTES - Les ptits plats de Laure

CUISSES DE CANARD CONFITES AU MIEL ET SES ECHALOTES - Les ptits plats de Laure

Une recette sans difficulté mais tellement gourmande comme je les aime. Du canard (on adore ça ici et des pommes de terre, champignons)......

AIGUILLETTES DE POULET ET SES PETITS LEGUMES - Les ptits plats de Laure

AIGUILLETTES DE POULET ET SES PETITS LEGUMES - Les ptits plats de Laure

Je vous propose une recette simple et rapide pour un soir, sans prise de tête. C'est un plat équilibré et gourmand.    ...

RISOTTO COQUILLETTES JAMBON FAÇON J.FRANCOIS PIEGE - Les ptits plats de Laure

RISOTTO COQUILLETTES JAMBON FAÇON J.FRANCOIS PIEGE - Les ptits plats de Laure

Des coquillettes, du jambon autant vous dire que j'ai tout gagné ce soir avec mes ados si difficile... Des pâtes cuites comme un risotto,...

PAIN DE RIZ THON JAMBON - Les ptits plats de Laure

PAIN DE RIZ THON JAMBON - Les ptits plats de Laure

Les premières chaleurs arrivent donc pas envie de me servir du four... Je vous propose cette recette toute simple, fraiche et colorée....

POULET A LA REINE - Les ptits plats de Laure

POULET A LA REINE - Les ptits plats de Laure

Recette que vous pouvez accompagner de riz ou de pâate.   INGREDIENTS POUR 4 3 filets de poulet 1 rouleau de pâte feuilleté 300...

ONE POT PASTA POULET ROTI CHAMPIGNONS PETITS POIS - Les ptits plats de Laure

ONE POT PASTA POULET ROTI CHAMPIGNONS PETITS POIS - Les ptits plats de Laure

INGREDIENTS POUR 4 250G de farfalle 300G de reste de poulet rôti émincé + jus de cuisson 250G de champignons surgelés (exemple mélange...

Poulet sauté aux olives et chorizo - Les ptits plats de Laure

Poulet sauté aux olives et chorizo - Les ptits plats de Laure

Un plat familial et économique, on peut le préparer un peu à l'avance et le faire réchauffer au moment de passer à table. C'est pratique. ...

Blanquette de poulet - Les ptits plats de Laure

Blanquette de poulet - Les ptits plats de Laure

A la maison, on raffole pas du veau, donc j'ai remplacé le veau par du poulet, là au moins je joue sur du sûr... Après, il faut ruser pour...

Cocotte de saucisses tomates - Les ptits plats de Laure

Cocotte de saucisses tomates - Les ptits plats de Laure

Ce soir avec ce froid glacial, je vous propose un plat qui va vous réchauffer, économique, rapide ... Si si, ça existe, vous pouvez même le...

SPAGHETTIS AUX BOULETTES DE VIANDE - Les ptits plats de Laure

SPAGHETTIS AUX BOULETTES DE VIANDE - Les ptits plats de Laure

Pas toujours envie ou le temps de faire à manger, alors la solution c'est des pâtes... Voici une recette pour changer des pâtes au beurre,...

JOUE DE BOEUF AU CIDRE - Les ptits plats de Laure

JOUE DE BOEUF AU CIDRE - Les ptits plats de Laure

Un plat d'hiver, rien de tel que les plats qui mijotent... Et pour changer du vin rouge, j'ai eu envie de mettre du cidre avec le boeuf......

Riz au poulet - Les ptits plats de Laure

Riz au poulet - Les ptits plats de Laure

Avec ce froid et cette neige depuis une semaine j'avais envie de ramener un peu de soleil dans nos assiettes. J'ai donc choisi un plat de la...

Mijoté de bœuf épicé - Les ptits plats de Laure

Mijoté de bœuf épicé - Les ptits plats de Laure

Avec l'hiver, les plats mijotés rien de mieux... Pour cette recette, le morceau de boeuf choisi a toute son importance pour garder le...

Poulet épicé au chorizo - Les ptits plats de Laure

Poulet épicé au chorizo - Les ptits plats de Laure

On aime tous le poulet, le problème s'est comment le cuisiner pour varier les menus. De plus, cette recette peut être préparée à l'avance...

Cassolettes de ravioles au gorgonzola et son jambon ibérique - Les ptits plats de Laure

Cassolettes de ravioles au gorgonzola et son jambon ibérique - Les ptits plats de Laure

Aujourd'hui, je vous propose une recette de cassolettes qui peut servir d'entrée lors de soirée entre amis ou de plat accompagné d'une...

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