Les ptits plats de Laure

Les ptits plats de Laure68 recettes

BIO Maman de 2 ados je vis depuis 15 ans en Auvergne. Ma passion : la cuisine, je suis une gourmande. Je souhaite partager mes créations, mes découvertes sans aucune prétention.

Toutes les recettes de "Végétarien"


Poulet aux olives vertes citron - Les ptits plats de Laure

Poulet aux olives vertes citron - Les ptits plats de Laure

Une recette prête en 15 minutes, comme j'aime...    Ingrédients 4 cuisses de poulet fermier 5 carottes 150 g d'olives...

TRUITE TOMATES SECHEES - Les ptits plats de Laure

TRUITE TOMATES SECHEES - Les ptits plats de Laure

Voilà, hier je me suis lancée. Nous avons testé le ONE POT PASTA.... kezako !!! Et bien c'est une idée qui vient des Etats Unis, bon mes...

SOUPE DE FRAMBOISES VANILLE - Les ptits plats de Laure

SOUPE DE FRAMBOISES VANILLE - Les ptits plats de Laure

Et bien sûr, on finit le repas par un petit dessert. Ici c'est obligé. Ce sera donc une soupe de vanille et framboises. C'est trés frais et...

Brioche BUTCHY - Les ptits plats de Laure

Brioche BUTCHY - Les ptits plats de Laure

Une amie m' a demandé à plusieurs reprises ma recette de brioche. Toujours inspirée par le blog de c'est ma fournée . Donc voilà chose...

POULET AU CIDRE AVEC SES POMMES - Les ptits plats de Laure

POULET AU CIDRE AVEC SES POMMES - Les ptits plats de Laure

Il me restait une bouteille de cidre de la chandeleur, et je cherchais un plat à mijoté pour ce midi car j'avais décidé de faire du sport....

TARTE TATIN INRATABLE - Les ptits plats de Laure

TARTE TATIN INRATABLE - Les ptits plats de Laure

Des essais de recette de tarte tatin, j'en ai fais plusieurs et souvent j'était déçue.. Trop sucrée, pas présentable, pas assez caramélisée...

NOIX DE ST JACQUES AU CITRON AVEC SA GRASSOISE - Les ptits plats de Laure

NOIX DE ST JACQUES AU CITRON AVEC SA GRASSOISE - Les ptits plats de Laure

Ce soir, je vous propose une recette que j'affectionne particulièrement et qui fais son effet lorsque l'on a des invités. Cette recette...

RIZ CANTONNAIS - Les ptits plats de Laure

RIZ CANTONNAIS - Les ptits plats de Laure

Pour ce soir, j'ai fais plaisir à mes 2 ados... Il voulait du riz cantonnais. Pendant longtemps, je n'aimais pas ce plat et puis un jour...

VERRINES DE COURGETTES PESTO - Les ptits plats de Laure

VERRINES DE COURGETTES PESTO - Les ptits plats de Laure

Ca y est le soleil est là, et il va rester en tout cas pour quelques jours. Et avec l'arrivée du soleil, les apéros avec les copains vont...

POULET MASSALA - Les ptits plats de Laure

POULET MASSALA - Les ptits plats de Laure

J'ai ramené cette recette de mes vacances d'été, c'est un plat de la cuisine indienne et je ne l'avais toujours pas testé depuis. C'est...

MILLEFEUILLES VANILLE - Les ptits plats de Laure

MILLEFEUILLES VANILLE - Les ptits plats de Laure

Pour ce soir, le dessert sera des millefeuilles individuels, un classique de la pâtisserie française qui fait toujours son effet....

CUISSES DE CANARD CONFITES AU MIEL ET SES ECHALOTES - Les ptits plats de Laure

CUISSES DE CANARD CONFITES AU MIEL ET SES ECHALOTES - Les ptits plats de Laure

Une recette sans difficulté mais tellement gourmande comme je les aime. Du canard (on adore ça ici et des pommes de terre, champignons)......

GÂTEAU ROULE - Les ptits plats de Laure

GÂTEAU ROULE - Les ptits plats de Laure

Je n'avais pas l'intention de mettre cette recette sur le blog car des recettes de gâteaux roulés il y en a beaucoup sur le net. Mais une...

MARINADE DE CREVETTES POUR LA PLANCHA - Les ptits plats de Laure

MARINADE DE CREVETTES POUR LA PLANCHA - Les ptits plats de Laure

    INGREDIENTS 500 g de crevettes Huile d’olive 1 citron vert piment espelette origan paprika basilic – ail –...

Menu du mois de Mai - Les ptits plats de Laure

Menu du mois de Mai - Les ptits plats de Laure

Le menu du mois de Mai est arrivé ... Comme je l'ai déjà dit ce ne sont que des idées, un peu d'inspiration... Je ne suis pas une...

FILET MIGNON AU PAPRIKA - Les ptits plats de Laure

FILET MIGNON AU PAPRIKA - Les ptits plats de Laure

Un plat réconfortant et délicieux...    INGREDIENTS POUR 4 1filet mignon de 450g 200g de champignons de Paris ( frais...

CARAMEL AU BEURRE SALE - Les ptits plats de Laure

CARAMEL AU BEURRE SALE - Les ptits plats de Laure

    Grâce au blog de "C'est ma fournée", j'ai trouvé la méthode du caramel au beurre salé inratable sans tuer mes casseroles...

CRÈME PATISSIERE - Les ptits plats de Laure

CRÈME PATISSIERE - Les ptits plats de Laure

      INGREDIENTS CREME PATISSIERE  250 ml de lait 1 gousse de vaniile 3 jaunes d'oeufs 50g de sucre en poudre ...

GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES - Les ptits plats de Laure

GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES - Les ptits plats de Laure

Voici une recette que j'avais envie de tester depuis bien longtemps : le gâteau invisible ! Il s'agit d'un gâteau aux...

POULET A LA REINE - Les ptits plats de Laure

POULET A LA REINE - Les ptits plats de Laure

Recette que vous pouvez accompagner de riz ou de pâate.   INGREDIENTS POUR 4 3 filets de poulet 1 rouleau de pâte feuilleté 300...

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