Les plats cuisinés de Esther B

Les plats cuisinés de Esther B584 recettes

Les plats cuisinés de Esther B

Toutes les recettes de "Viande" - page 2


Ailes de poulet (air fryer)

Ailes de poulet (air fryer)

 Quel régal ces ailes de poulet!! La peau est très croustillante à souhait! À refaire sans faute! 😋 J'ai servi avec les excellentes frites .

Burgers garnis aux champignons à la friteuse à air chaud

Burgers garnis aux champignons à la friteuse à air chaud

 Pour une première cuisson de galettes de boeuf haché dans la friteuse, je suis bien contente! Les boulettes étaient tendres et juteuses, ma.

Hauts de cuisses de poulet au four

Hauts de cuisses de poulet au four

 C'est le genre de poulet que j'aime bien, légèrement mi-sucré mi-salé avec une peau bien croustillante et une sauce à la moutarde, bref un .

Côtelettes de porc au bacon et champignons, sauce moutarde et vin blanc

Côtelettes de porc au bacon et champignons, sauce moutarde et vin blanc

Un bon plat de côtelettes qui surprendront vos invités! C'est délicieux, et que dire de la sauce, c'est divin au goût! Prévoir plus de temps.

Macaroni gumbo (style petit pain fourré à la viande gumbo)

Macaroni gumbo (style petit pain fourré à la viande gumbo)

  On connaît bien la soupe  Gumbo que l'on retrouvait dans les  petits pains fourrés aux fêtes, je trouvais l'idée bien intéressante de l.

Filet de porc à l'érable au parfum de pommes (mijoteuse)

Filet de porc à l'érable au parfum de pommes (mijoteuse)

  La combinaison de porc, érable et pomme est tout à fait délicieuse! La sauce est divine et accompagne vraiment bien le filet de porc.

Garniture au poulet (pour sandwich)

Garniture au poulet (pour sandwich)

Je ne suis pas une fan de poulet haché (au hachoir) mais haché finement au couteau je suis partante, ainsi on peut croquer un peu le grain d.

Sous-marin déli au steak

Sous-marin déli au steak

C'est toujours pratique de faire des sous-marins quand il y a un restant de bœuf à fondue chinoise.

Filet de porc caramélisé et légumes colorés

Filet de porc caramélisé et légumes colorés

Voici un excellent filet de porc! C'est tendre et bien goûteux! Le tout se cuit sur la même plaque, donc très pratique.

Burger au poulet croustillant

Burger au poulet croustillant

J’adore les burgers au poulet, je les aime encore plus que ceux au bœuf haché.

Rosbif au vin rouge

Rosbif au vin rouge

Un rosbif qui vous plaira sûrement! Le secret du bon goût de celui-ci c'est la sauce au thé et au vin rouge ça m'interpellait; ma viande éta.

Hot-chicken style poutine

Hot-chicken style poutine

  Vous voulez innover votre hot chicken? Voici une version  avec du fromage en gains en prime! Les poutines sont de plus en plus populaires .

Cuisses de poulet BBQ à l'érable

Cuisses de poulet BBQ à l'érable

  Ici ça été un gros succès, ces cuisses sont fabuleuses, pas trop sucrées et légèrement piquantes! Servir avec une sauce BBQ ou du miel et .

Jambon  à l'ananas et à l'érable

Jambon à l'ananas et à l'érable

  Le fameux classique pour Pâques! Un jambon tout en saveur mais assez sucré.

Poulet entier croustillant à l’Air Fryer

Poulet entier croustillant à l’Air Fryer

Comme bien du monde j'ai acheté il y a quelque temps déjà cet outil révolutionnaire, la fameuse friteuse à air chaud Airfryer.

  Gâteau mousse au chocolat facile

Gâteau mousse au chocolat facile

 Le gâteau mousse est un de mes desserts favoris! Celui-ci en fait partie, il est assez cochon! Riche en chocolat, bien crémeux il fera honn.

Pommes de terre farcies au bacon et au fromage

Pommes de terre farcies au bacon et au fromage

J'aime bien cet accompagnement avec des viandes grillées.

Poulet rôti à la portugaise

Poulet rôti à la portugaise

Voici une version de poulet à la portugaise cuit dans du bouillon avec plein de légumes.

Rôti de porc à l’ail et patates jaunes à la mijoteuse

Rôti de porc à l’ail et patates jaunes à la mijoteuse

Le porc est ma viande préférée pour cuire à la mijoteuse, c'est tendre et ça se défait quasiment à la fourchette.

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

   Qui n’aime pas les mets réconfortants? Celui-ci fera l’unanimité! J’ai préféré le mijoter plus longtemps avec un feu plus bas.

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