Les plats cuisinés de Esther B

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Les plats cuisinés de Esther B

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 19


Sauce spaghetti à la Claudette

Sauce spaghetti à la Claudette

Voici une sauce spaghetti très goûteuse! Je l'ai fait pendant très très longtemps, maintenant j'alterne avec cette autre recette .

Patates à la grillade

Patates à la grillade

Des patates pas trop diététiques mais très bonnes! C'est un mets typiquement québécois, on appelle ça aussi patates fricassées et je sers.

Pommes de terre sablées

Pommes de terre sablées

J'avais presque oublié que ces patates étaient délicieuses! Avec l'ajout de la chapelure, ça donne une texture un peu croustillante.

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

Très bonne crème sauf que le goût du chou-fleur est masqué par les carottes.

Confiture de framboises de jardin

Confiture de framboises de jardin

J'ai fait la même recette que celle aux fraises sauf que j'ai utilisé des framboises fraîches.

Côtelettes de porc marinées au sirop d'érable

Côtelettes de porc marinées au sirop d'érable

De bonnes côtelettes de porc savoureuses et tendres! Portions: 4 Ingrédients 4 oignons verts, hachés finement 2 gousses d'ail, hachée.

Pommes de terre assaisonnées et croustillantes

Pommes de terre assaisonnées et croustillantes

Les pommes de terre ont une panure légèrement croustillante et surprenant pas trop épicées et de bon goût! Par contre j'ai divisé la r.

Potage au chou-fleur

Potage au chou-fleur

Comme j'avais un gros chou-fleur, ça m'a donné un potage assez épais, donc j'ai éclairci avec un peu de lait.

Patates grecques

Patates grecques

Des patates très simples à faire et pas mauvaises du tout! Portions: 4 Ingrédients 4 pommes de terre moyennes non pelées 3 c.

Sauté de brocoli et de champignons

Sauté de brocoli et de champignons

Ce sauté est succulent! Je l'ai servi avec des mets chinois.

Feuilletés aux escargots

Feuilletés aux escargots

Cette entrée est exquise et très crémeuse! La première fois que je l'ai expérimentée j'avais utilisé du vin blanc.

Crème de courgettes

Crème de courgettes

Légèrement épicée cette crème est fabuleuse tant au goût qu'à la texture! Portions: 6 à 8 Ingrédients 6 courgettes (environ 1.

Maïs aux condiments

Maïs aux condiments

Apprêté de cette façon, le maïs relève agréablement les plats de viande chaude ou froide, ainsi que la dinde.

Pommes de terre en éventail

Pommes de terre en éventail

Une fois cuites ces pommes de terre sont très croustillantes! Pas besoin de beaucoup d'ingrédients et c'est vite fait! Je les ac.

Pâté de boeuf haché

Pâté de boeuf haché

Quand j'ai un reste de boeuf haché j'aime bien faire cette petite recette fort simple et très goûteuse! Portions: un pâté de 9 pouces (.

Salade de macaroni

Salade de macaroni

Cette salade est vraiment à mon goût et très goûteuse! La salade ainsi réfrigérée plusieurs heures aide à maximiser la saveur.

Velouté de poireaux

Velouté de poireaux

J'ai trouvé cette belle recette sur le blog de Sara .

Tourtière aux fruits de mer

Tourtière aux fruits de mer

Cette tourtière est excellente et ça donne une belle alternative de manger des fruits de mer autre qu'avec des pâtes alimentaires.

Sauce à la moutarde (pour jambon)

Sauce à la moutarde (pour jambon)

Cette sauce aurait un peu plus de potentiel si elle avait été épaissie avec de la fécule de maïs.

Sauces

Sauces

Sauce à egg rolls SAUCES SALÉES Sauce à l'oignon et champignons grillés Sauce à egg rolls Sauce à hot chicken Sauce à la m.

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