Les plats cuisinés de Esther B

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Les plats cuisinés de Esther B

Les recettes de cuisine de "Les plats cuisinés de Esther B" - page 39


Légumes en papillote sur B.B.Q.

Légumes en papillote sur B.B.Q.

J'ai mis des légumes à l'oeil mais pour rehausser un peu le goût j'ajouterais un peu plus d'épices.

Confiture d'oignons à la Sylvie

Confiture d'oignons à la Sylvie

Très bonne confiture pour accompagner les viandes comme la tourtière du Saguenay ou servie sur des petits craquelins avec un petit morc.

Muffins pomme, orange et canneberges

Muffins pomme, orange et canneberges

Muffins très savoureux avec ses fruits! Les pommes Melba possèdent un goût légèrement sûr et pourraient convenir à cette recette.

Patates simples à la mayonnaise de Geneviève Brouillette

Patates simples à la mayonnaise de Geneviève Brouillette

J'ai été surprise du résultat! Ça donne des tites patates croustillantes et ça se rapproche pas mal des frites.

Carrés Rice krispies aux barres Mars

Carrés Rice krispies aux barres Mars

Petits carrés qui se font en moins de 5 minutes! Ils feront fureur! Portions: 36 Ingrédients 4 barres de chocolat Mars de 52 gr.

Côtelettes de porc aux champignons et à la bière

Côtelettes de porc aux champignons et à la bière

Une recette toute simple avec une sauce onctueuse et bien goûteuse! Ingrédients 4 côtelettes de porc ( moi avec os ) 1 boîte (10 on .

Côtelettes de porc à la sauce rouge

Côtelettes de porc à la sauce rouge

Une côtelette des plus savoureuses! À peine sucrée la sauce est excellente! De peur que ça soit trop épicé j'ai diminué un peu la poudre d.

Rôti haché

Rôti haché

  Un  rôti qui s’accompagne très bien dans un buffet ou peut être servi avec de la dinde.

Fèves au lard à la mijoteuse

Fèves au lard à la mijoteuse

Ça fait 2 fois que je les fais à la mijoteuse et les 2 fois elles ont cuit environ 12 heures et elles manquaient de cuisson encore.

Ragoût aux pâtes

Ragoût aux pâtes

Une recette de mon coin natal la Côte-Nord! Ça fait différent du ragoût traditionnel à la farine grillée.

Riz aux légumes

Riz aux légumes

Un riz vite fait et tout dans un plat en plus! Très très bon! Ingrédients 1 tasse (190 gr) de riz à long grain, non cuit (type .

Salade de chou sucrée

Salade de chou sucrée

Cette salade est très crémeuse et sucrée! Si on aime moins sucré on peut en diminuer la quantité.

Crème de choux-fleur

Crème de choux-fleur

Une crème toute simple à faire, délectable elle est très onctueuse! Ingrédients 1 tasse (170 gr) de poireaux, hachés 1 gousse ail.

Omelette aux légumes

Omelette aux légumes

Très bonne omelette bourrative et goûteuse! In grédients 4 oeufs 2 c.

Pot au feu à la suédoise (stew)

Pot au feu à la suédoise (stew)

Une recette qui me fait penser à mon enfance, rien de gastronomique mais parfait pour un plat réconfortant lors d'un soir de semaine! Alle.

Crêpes au chocolat

Crêpes au chocolat

Ce dessert est débilement chocolaté! Un de mes préférés! On peut utiliser la sauce pour accompagner des brownies, crème glacée etc.

Tarte aux fraises et rhubarbe

Tarte aux fraises et rhubarbe

Les fraises et la rhubarbe donne un excellent goût! La prochaine fois je rajouterais un peu de farine pour l'épaissir un peu plus.

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Le goût du boeuf est très tendre et onctueux! J'ai rajouté un peu plus de boeuf et cuit un peu plus longtemps vu que la sauce était li.

Pâtes alimentaires, riz

Pâtes alimentaires, riz

  Casserole italienne PÂTES ALIMENTAIRES Boucles à la milanaise Casserole de légumes et de poulet à la Toscane (avec des boucl.

Poissons,  fruits de mer

Poissons, fruits de mer

Filet de saumon farci FRUITS DE MER Bagel gratiné aux crevettes nordiques   Brochettes de crevettes et de pétoncles Casserole de.

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