Les plats cuisinés de Esther B

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Les plats cuisinés de Esther B

Les recettes de cuisine de "Les plats cuisinés de Esther B" - page 126


Petites côtes braisées

Petites côtes braisées

Plusieurs se souviendront sûrement du magazine Perspectives dans les années '60, où il y avait toujours de belles recettes de Margo Oliv.

Fromage à la crème

Fromage à la crème

Je ne savais pas qu'on pouvait faire notre propre fromage à la crème maison! Un recette intrigante que j'ai décidé de tester.

Bagels au sésame

Bagels au sésame

 Les bagels sont un must pour le petit déjeuner! Très simple à faire mais ça demande quand même un peu de temps pour la préparation.

Croûtons chauds au homard

Croûtons chauds au homard

Vous avez une petite fringale juste avant le repas? Voici des petits amuse-gueules qui vous étancheront et qui vous surprendront! C'est .

Guédilles au homard

Guédilles au homard

Un incontournable quand on mange du homard, de se garder de la chair pour déguster ces fameuses guédilles! La garniture est tout simplemen.

Gâteau blanc (pour shortcake aux fraises)

Gâteau blanc (pour shortcake aux fraises)

Les fraises du Québec commencent à arriver sur le marché et l'occasion se prêtait super bien pour faire un bon shortacke aux fraises pour .

Tarte à la rhubarbe et crème sure

Tarte à la rhubarbe et crème sure

 La saison de la rhubarbe est commencée! Je n'avais cuisiné de tarte à la rhubarbe, c'est le temps ou jamais! Il existe plusieurs versio.

Muffins à la rhubarbe et orange

Muffins à la rhubarbe et orange

Quand la rhubarbe est prête je m'empresse de faire de nouvelles recettes dont ces muffins! Une tradition qui perdure depuis plusieurs anné.

Confiture à la rhubarbe, fraises et sirop d'érable

Confiture à la rhubarbe, fraises et sirop d'érable

Les confitures aux fraises se ressemblant pas mal mais celle-ci se démarque avec sa rhubarbe et surtout elles sont cuites avec du sirop d'.

Jus de rhubarbe

Jus de rhubarbe

La canicule est commencée, ce jus de rhubarbe est idéal pour se désaltérer le gosier!  C'est excellent, pas trop sucré.

Confiture de petites fraises des champs sans cuisson

Confiture de petites fraises des champs sans cuisson

Les petites fraises des champs sont enfin arrivées, il y en a pas beaucoup mais celles que j'ai ramassées à la sueur de mon front en ce d.

 Hamburger aux champignons et au fromage suisse

Hamburger aux champignons et au fromage suisse

Vous voulez innover et pimper vos hamburgers cet été sur B.

 Pouding aux fraises

Pouding aux fraises

Profitez de l'abondance des fraises au marché, le prix est très abordable.

Hot-dogs aux oignons caramélisés, champignons et Le Migneron de Charlevoix

Hot-dogs aux oignons caramélisés, champignons et Le Migneron de Charlevoix

Cette sorte de hot dog n'a rien à voir avec les hots dog réguliers! Cette recette s'avère une version plus luxueuse et tellement meilleur.

Muffins aux petits fruits, coco et chocolat

Muffins aux petits fruits, coco et chocolat

J'ai toujours eu un gros faible pour les muffins avec noix de coco! Avec tous les ingrédients utilisés à base de noix de coco  dans ces m.

Tarte au chocolat avec intérieur fondant au caramel salé

Tarte au chocolat avec intérieur fondant au caramel salé

Vous cherchez un dessert cochon, décadent pour les becs sucrés avertis? Voici celle-ci qui décrit très bien ce genre de tarte! Exquise en.

Ailes de poulet au sirop d’érable

Ailes de poulet au sirop d’érable

Je ne sais pas la dernière fois que j'ai cuisiné des ailes de poulet maison.

Vinaigrette échalote française et caméline Et Voilà !

Vinaigrette échalote française et caméline Et Voilà !

  L'an dernier j'ai découvert cette excellente huile de caméline au goût léger de noisettes et pleine d'oméga! Cette vinaigrette est vra.

Quiche sans croûte

Quiche sans croûte

 Moi qui ne suis pas fan de quiche et bien celle-ci m'a surprise au goût! Une recette que ma soeur a fait lorsque je l'ai visitée! Comme .

Galettes au yogourt

Galettes au yogourt

Au départ la recette disait biscuits au yogourt mais ils sont tellement tendres, moelleux que le les ai surnommés galettes! Celles-ci son.

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