
Blog culinaire d'une passionnée de pâtisserie et de bons petits plats

Que ce soit en entrée ou en apéritif, ces petites mousses de saumon fumé sous forme de verrines sont parfaites pour vos repas de fêtes !

J'adore la brandade de morue aux pommes de terre ! C'est un plat économique et complet, parfait avec une petite salade verte !

Des tomates farcies moelleuses et savoureuses avec une farce préparée avec du boeuf et du veau.

Réussissez ce délicieux rôti de porc aux pruneaux et sa cuisson au four ! Et je vous donne pleins d'astuces pour qu'il reste bien moelleux !

Faire ses quenelles maison n'a jamais été aussi facile ! Suivez ma recette pour vous régaler avec des quenelles moelleuses et goûteuses !

Spécialité lyonnaise et stéphanoise, les quenelles cuisent dans une sauce tomate avec des olives et des champignons.

La tarte tatin aux tomates et à la chèvre : une entrée légère et colorée, parfaite pour accompagner une salade.

Ce feuilleté au jambon et aux champignons est délicieux en entrée avec une bonne salade verte.

Il n'y a rien de meilleur qu'une pizza maison ! Facile à faire, je vous donne mes astuces pour réussir la pâte à pizza et vous régaler !

Cette salade de quinoa à l'avocat et pamplemousse est idéale lorsqu'il fait chaud ! Légère, colorée et pleine de vitamines, elle est aussi sans gluten !

La tarte rapide à la tomate et moutarde : une tarte salée vite faite, idéale avec une bonne salade verte !

Les yeux d'Halloween à la noix de coco : une recette simplissime pour faire peur aux petits monstres le soir d'Halloween !

Ma quiche lorraine, c'est une recette transmise de générations en générations par ma grand-mère et ma maman.