
Blog culinaire d'une passionnée de pâtisserie et de bons petits plats

Des cannellonis aux blettes et à la brousse : une délicieuse spécialité corse pour prolonger les vacances !

Quel régal ces pommes de terre farcies au reblochon ! Un plat typiquement montagnard, généreux et savoureux !

Réussissez votre apéritif de fêtes avec ces mini gaufres au saumon fumé ! Elégants et légers, ces amuses-bouches séduiront vos invités !

C'est la meilleure recette pour un gratin dauphinois fondant et crémeux ! Facile et économique, c'est le plat familial par excellence !

Que ce soit en entrée ou en apéritif, ces petites mousses de saumon fumé sous forme de verrines sont parfaites pour vos repas de fêtes !

J'adore la brandade de morue aux pommes de terre ! C'est un plat économique et complet, parfait avec une petite salade verte !

Des tomates farcies moelleuses et savoureuses avec une farce préparée avec du boeuf et du veau.

Réussissez ce délicieux rôti de porc aux pruneaux et sa cuisson au four ! Et je vous donne pleins d'astuces pour qu'il reste bien moelleux !

Faire ses quenelles maison n'a jamais été aussi facile ! Suivez ma recette pour vous régaler avec des quenelles moelleuses et goûteuses !

Spécialité lyonnaise et stéphanoise, les quenelles cuisent dans une sauce tomate avec des olives et des champignons.

La tarte tatin aux tomates et à la chèvre : une entrée légère et colorée, parfaite pour accompagner une salade.

Ce feuilleté au jambon et aux champignons est délicieux en entrée avec une bonne salade verte.

Il n'y a rien de meilleur qu'une pizza maison ! Facile à faire, je vous donne mes astuces pour réussir la pâte à pizza et vous régaler !

Cette salade de quinoa à l'avocat et pamplemousse est idéale lorsqu'il fait chaud ! Légère, colorée et pleine de vitamines, elle est aussi sans gluten !

La tarte rapide à la tomate et moutarde : une tarte salée vite faite, idéale avec une bonne salade verte !

Les yeux d'Halloween à la noix de coco : une recette simplissime pour faire peur aux petits monstres le soir d'Halloween !

Ma quiche lorraine, c'est une recette transmise de générations en générations par ma grand-mère et ma maman.