Blog cuisine et pâtisserie d'une jeune femme passionnée
Préparation : 30 min / Difficulté : ☆ / 3-4 personnes / Cuisson environ 45 min C'est la saison des Myrtilles alors pourquoi ne pas en profiter pour en faire de bonnes tartes ? Je vous propose aujourd'hui une version de tartes aux Myrtilles assez facile...
Préparation : 40 min / Difficulté : ☆ / 6 personnes / Cuisson 40 min / repos 30 min Vous êtes nombreux à m'avoir demandé la recette de mon flan pâtissier sur instagram, alors chose promise chose due je vous la donne aujourd'hui ! Une recette assez facile...
Préparation : 15 min / Difficulté : ☆ / 4-5 personnes / Cuisson 30 min Pour changer des clafoutis sucrés, je vous propose aujourd'hui un clafoutis aux champignons et bacon. Un pur délice qui se mange aussi bien chaud que froid. Accompagné d'une bonne...
Préparation: 30 min / repos de la pâte : 1h30 / difficulté : ☆ Le printemps est arrivé et par la même occasion les fraises aussi ;) je vous présente donc une recette de tartelettes aux fraises également réalisable en grande tarte. Un petit dessert tout...
Préparation : 1h20 / repos : 6h / difficulté : ☆☆ / 10-12 portions C'est la saison des fraises alors pourquoi pas se faire plaisir avec un petit bavarois à ma façon? Rien de tel pour avoir un dessert simple, frais et léger en fin de repas ;) Assez facile...
Préparation : 20 minutes / repos : 30 minutes / difficulté : ☆ / 30 biscuits / cuisson : 20 minutes Aujourd'hui je vous propose des petits gâteaux sec qui accompagnerons très bien votre thé. Très simple à réaliser mais surtout délicieux ! Ingrédients:...
Préparation : 10 minutes / difficulté : ☆ / 6-8 personnes / cuisson : 40-45 minutes En entrée, plat ou appéritif ce clafoutis aux tomates cerises et parmesan est juste génial ! Froid ou tiède il régaleras les petits et les grands. Recette ultra simple...
Préparation : 10 minutes / difficulté : ☆ / 6-8 pers / cuisson : 1h15 Voici une recette de pain d'épices maison très simple a rélaiser. Idéal pour des mélanges sucrés/salés ! Alors à vos épices ;) Ingrédients : 250g de miel liquide 250g de farine 1 sachet...
Préparation : 15 minutes / difficulté : ☆ Aujourdh'ui je vous propose des petits toast de pain d'épices au fromage de chèvre frais et saumon fumé. Je vous met le lien du pain d'épices dans ma recette, bon appétit ! Ingrédients : 3 - 4 Tranches de pain...
Préparation : 20 minutes / cuisson : 35 minutes / difficulté : ☆ / 8 portions Je vous propose aujourd'hui MA version de la tarte pommes/cannelle avec une petite touche de miel pour le côté gourmand. Très simple à réalisée, elle se mange aussi bien tiède...
Préparation : 20 minutes / cuisson : 35 minutes / difficulté : ☆ / 8 parts C'est la saison des mirabelles ! Alors pour en profiter je vous propose cette délicieuse tarte facile à faire. C'est aussi un bon moyen de faire passer les fruits trop mûrs. Ingrédients...
Préparation : 10 minutes / cuisson : 20 minutes / 4-5 personnes / difficulté : ☆ Voici ma version de la tarte à l'oignon. En entrée ou en appéritif elle régaleras tout votre petit monde. Très rapide à faire et super bonne. Régalez vous en toute simplicité. Ingrédients...
Préparation : 15 minutes / cuisson : 30 minutes / difficulté : ☆ Aujourd'hui je vous propose une idéee toute simple pour décorer un gâteau d'anniversaire de petite fille. Très simple à faire votre petite princesse seras super contente de son gâteau....
Préparation : 15 minutes / repos : 15 minutes / cuisson : 20 à 30 minutes / difficulté : ☆ / 9 personnes Pour les rois je vous propose ma version de la galette frangipane. En forme de petites sucettes c'est un vrai plaisir pour les yeux et pour les papilles...
Préparation : 10 minutes / cuisson : 2 minutes / difficulté : ☆ Aujourd'hui c'est une recette ultra simple et rapide pour le goûter que je vous propose. Des roulés de pain de mie au nutella façon pain perdu ! Pas beaucoup d'ingrédients et très peut de...
Préparation : 20 min / difficulté : ☆ / cuisson 35 min / 15 portions environ Pour les fêtes de noël j'ai voulu revisitée l'incontournable Paris-Brest en version salé pour l'apéritif (ou comme entrée avec une salade). Je vous propose donc la recette du...
Préparation : 10 minutes / difficulté : ☆ / 15 pains perdus Aujourd'hui je vous propose du pain perdu revisité façon savoyard :) Il suffit de quelques tranches de pain de mie avec du jambon et du reblochon et c'est prêt ! Accompagné d'une belle salade...
Préparation : 15 minutes / cuisson : 20 à 30 minutes / difficulté : ☆ / 10 personnes Une version de la galette frangipane qui change un peut :) Avec l'acidité de l'ananas et le sucré du caramel cette galette des rois est un vrai délice ! Ingrédients:...
Préparation : 2h / repos : 1h / cuisson : 30min / difficulté : ☆☆ / 15 personnes Aujourd'hui je vous présente un gâteau choco-noisette sur le thème winnie l'ourson :) J'ai fait le choix d'un gâteau damier pour l'intérieur afin que la découpe soit plus...
Vous aimez les cookies ? Alors rien de mieux que de les faires maison ! Une recette ultra simple, rapide et peut coûteuse qui régaleras petits et grands ;) Préparation : 10min / cuisson : 8 à 10min / difficulté : ☆ / 20 cookies Ingrédients : 110g de beurre...