Les petits délices d'Adeline11 recettes
Blog cuisine et pâtisserie d'une jeune femme passionnée
Bavarois aux fraises à ma façon - Les petits délices d'Adeline
Préparation : 1h20 / repos : 6h / difficulté : ☆☆ / 10-12 portions C'est la saison des fraises alors pourquoi pas se faire plaisir avec un petit bavarois à ma façon? Rien de tel pour avoir un dessert simple, frais et léger en fin de repas ;) Assez facile...
Entremet Mangue/Passion/Cerise - Les petits délices d'Adeline
Préparation : 2h / repos : 6h / difficulté : ☆☆ / 10-12 portions Après mon entremet à la fraise voici une version exotique tout aussi légère :) Une génoise miel/vanille, une mousse mangue, un insert cerise et une mousse passion/citron. Douceur et acidité...
Bûche Citron Framboise - Les petits délices d'Adeline
Préparation : 1h / difficulté : ☆ / cuisson 10 min / 10 personnes / repos 6h En cette période de fêtes je vous propose une bûche citron framboise toute en légèreté. Comme la plus part de mes recettes, elle est simple à réalisée il vous suffit juste d'avoir...
L'oeuf Menthe chocolat - Les petits délices d'Adeline
Préparation : 30 min / repos : 3h / difficulté : ☆☆ / 5 oeufs Pour célébrer Pâques comme il se doit, apportez une touche de fraîcheur dans vos assiettes en réalisant des œufs menthe chocolat ;) Un dessert tout en fraîcheur et très léger puisqu'il se compose...
Feuilletés façon Burger - Les petits délices d'Adeline
Préparation : 15 min / difficulté : ☆ / cuisson : 15 minutes / 10 à 15 minis burger Suite et fin de ma petite trilogie d'idées apéritives avec ces feuilletés façon burger. Ils ont le gout d'un vrai burger mais sont beaucoup plus léger à la dégustation...
Biscuit de Savoie - Les petits délices d'Adeline
Préparation : 10 min / difficulté : ☆ / cuisson : 1 heure / 6 personnes Envie d'un dessert léger et rapide à faire ? J'ai ce qu'il vous faut avec ce Biscuit de Savoie, une recette traditionnelle qui plaît à tous les coups ;) Alors qu'attendez-vous pour...
Madeleines Vanille - Les petits délices d'Adeline
Préparation : 10 min / difficulté : ☆ / cuisson : 10-12 min / 24 madeleines Le beau temps est de retour et les fraises aussi !! Je voulais un petit gâteau léger qui accompagne mes fraises aujourd'hui j'ai donc opté pour les madeleines ! Ma version est...
Brochette tomate mozza - Les petits délices d'Adeline
Préparation : 10 min / Difficulté : ☆ / 11 brochettes Pour un apéritif frais et léger je vous propose des petites brochettes aux tomates rôties (que j'ai eu dans mon colis dégustabox ) et mozza basilic à déguster bien frais ! Ultra rapide, simple et efficace...
Panna Cotta aux poivrons - Les petits délices d'Adeline
Préparation : 15 min / Difficulté : ☆ / 6 personnes Pour un apéro léger et pleins de saveurs je vous conseille les verrines de panna cotta aux poivrons et son crumble au romarin, un vrai délice et surtout bien frais en cette période d'été ! Ingrédients...
Minis dômes de saumon - Les petits délices d'Adeline
Préparation : 15 min / Difficulté : ☆ / 10 dômes Pour les apéritifs de fêtes j'aime bien les amuses bouches assez frais et léger, je vous ai donc concoctée des minis dômes de saumon au chèvre frais et radis. Pour la base j'ai utilisée des blinis (>> click...
Flan de Courgettes - Les petits délices d'Adeline
Préparation : 15 min / Difficulté : ☆ / 4 personnes / Cuisson 20 min C'est la saison des courgettes ! Quoi de mieux que de les déguster en flan accompagné d'une bonne salade verte ? Un repas complet et léger pour les grands et les petits. Personnelement...