Les menus plaisir15 recettes
Des recettes de cuisine saines, savoureuses,colorées ou sucrées, des menus à choisir pour gagner du temps, des astuces, des bons plans et des photos.
La confiture de fraises
C'est une confiture que je trouve délicate à préparer mais cette recette fonctionne bien.
La confiture de myrtilles au caramel
✨Simple à préparer, délicieuse et superbe, elle est la star de mes petits déjeuners en été.
La confiture de figues de Nathalie
Le figuier donne des figues entre juillet et octobre dans nos contrées.
La confiture de reine-claude
La confiture de reine claude a un goût incomparable et une très jolie texture.
Ma confiture d'abricot parfumée à la vanille et à la lavande
Avec la préparation de la confiture de myrtilles et de mûres, c'est l'atelier incontournable de l'été! Choisissez des abricots bien mûrs.
Ma confiture de mûres sauvages
C’est absolument délicieux mais long à préparer et très salissant, j’ajoute que les fruits doivent être cuits rapidement après la récolte… Mes conseils pour la cueillette des mûres : couvrez-vous bien et portez des bottes de préférence.
La confiture courgette-poivron rouge de Mary
Une confiture délicate et originale à servir avec le fromage, des légumes, etc.
La confiture de kumquats et autres agrumes
J'ai découvert et ramassé ces jolis fruits dans le jardin d'amis à Cagnes sur Mer.
La gelée de coing au citron
C'est un délice qui se prépare en 2 temps à la fin de l'été ou au début de l'automne en fonction des régions.
La confiture de poire juteuse et parfumée aux zestes de citron
Une confiture exquise, fondante et facile à préparer.
Les pancakes de Saïda
Vous pouvez préparer la pâte à l’avance mais faites cuire les pancakes au moment de les manger, c’est décevant réchauffé et ça n’a pas le même charme…
Ma confiture d'agrumes
La préparation de la confiture d'agrume est un moment incontournable chaque année pour moi.
Confiture de cerise griotte au miel de chataignier
Long et salissant mais trop bon ! Avec du fromage de brebis, c’est absolument délicieux.