Les gourmandises de Lyli

Les gourmandises de Lyli24 recettes

Maman de 3 enfants passionnés de cuisine et de pâtisserie. Voici un endroit pour partager toute mes recettes et astuces

Toutes les recettes de "Légume"


Pièce montée en choux

Pièce montée en choux

~~Bonjour à tous et bonne St Valentin aux amoureux ❤❤❤ Aujourd'hui j'ai fait un pour faire plaisir à mon chéri pour notre repas de St Valentin J'ai fait une sorte de pièce montée avec nougatine, choux et crème pâtissière à l'eau de vie de mirabelle.

Carrot cake

Carrot cake

~~ Bonjour à tous comme je vous le disais tout à l'heure j'ai préparé un Carrot cake et à la surprise générale mes enfants ont adoré c'est un gâteau très moelleux et bien sucré Je vous partage donc la recette testé et approuvé par 3 petits montres 😉.

Entrée végètarienne

Entrée végètarienne

Artichaut en barigoule, cru de carottes jaunes et violettes, chips de pomme de terre et lardons de jambon cru.

Tourtons du Champsaur

Tourtons du Champsaur

~~Bonjour à tous aujourd'hui une spécialité des Alpes les tourtons du Champsaur aux pommes de terre et reblochon Pour environ 30 tourtons 700grs de farine 4 oeufs 100g de beurre fondu 5cl d'eau 700 grs de pomme de terre, un peu de lait 150grs de reblochon.

Ballotine de dinde polenta rôtie

Ballotine de dinde polenta rôtie

Ballotine de dinde et sa farce jambon cru, chanterelles et patate douce.

Verrines poire patate douce

Verrines poire patate douce

~~ Bonjour à tous aujourd'hui je vous présente une verrine que j'ai réalisé à l'occasion d'un concours par Les paniers d'Elise où il fallait utiliser les fruits et les légumes Alors j'ai préparer une verrine purée de patate douce, oignons rouge confit,.

Ballotines de volaille au maquereau

Ballotines de volaille au maquereau

~~Bonsoir à tous ce soir j'ai fait mes fonds de placard et de congélateur et j'ai trouver des escalopes de dindes, un poivron et une boîte de maquereau à la tomate.

Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

~~Bonjour à tous hier c'était ma région d'origine la Provence avec les navettes, alors aujourd'hui c'est ma région d'accueil le Sud ouest avec un Parmentier de confit de canard au piment d'Espelette.

Chips de patate douce

Chips de patate douce

~~Bonjour à tous aujourd'hui pour changer un peu j'ai fait des chips de patate douce avec les patate douce Les paniers d'Elise .

Confiture de patate douce

Confiture de patate douce

~~Bonjour à tous il me restait des patates douces Les paniers d'Elise et je me suis rappeler une fois où ma maman m'avait fait goûter de la confiture de pomme de terre qui était très bonne, donc je me suis lancée dans une recette de confiture de patate.

Tartine façon raclette

Tartine façon raclette

~~ Bonjour à tous, aujourd'hui je vous présente une tartine façon raclette.

Tarte fine de parmesan et perles de truffes

Tarte fine de parmesan et perles de truffes

~~Bonjour à tous aujourd'hui un peu de salé, j'avais commandé des perles de saveurs aux truffes noires sur le site www.

Tomate cerisette d'amour

Tomate cerisette d'amour

~~Bonjour à tous aujourd'hui je vous présente une de mes recettes préféré pour les apéritifs dînatoires les tomates cerisettes d'amour.

Sourires frites

Sourires frites

~~Bonjour à tous aujourd'hui j'ai tester une recette sourires en pomme de terre frites.

Panna cotta concombre kiwi

Panna cotta concombre kiwi

Frais et gourmand c'est top.

Soleil apéritif

Soleil apéritif

2 pâte brisée ou feuilletée Une ou plusieurs garnitures au choix tomates séchées, pesto, sauce tomate/charcuterie, crème fraîche lardons c'est vous le chef Pour moi c'est rillettes de thon 1 oeuf battu pour la dorure 1.

Wrap Norvegien

Wrap Norvegien

Je vous partage la recette.

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