Les Gourman'dises de Léa5 recettes
Pour les becs sucrés & les toqués de pâtisserie...
Beignets d’aubergine à la bière aromatisée
Traditionnellement la pâte à beignet se prépare avec une bière blonde mais pourquoi ne pas bousculer les codes pour une fois ? En véritable addict de la célèbre marque Des**rados, j’ai toujou…
Mini-quiches bollywood poulet-poireaux
Cette recette est tout simplement une adaptation de mes feuilletés de poulet aux épices douces en version mini pour l’apéro ou un buffet et sous forme de petites quiches.
Pancakes Cheddar-Courgette
Il est rare que je publie une recette salée puisque j’ai tendance à être un bec sucré (normal pour une dingue de pâtisserie !).
Tarte à La Patate Douce (ou Sweet Potato Pie)
Souvenez-vous, début novembre je vous ai proposé de participer à un défi cuisine spécial « Cuisine Américaine » (voir l’article ici).