Les Gourman'dises de Léa

Les Gourman'dises de Léa10 recettes

Pour les becs sucrés & les toqués de pâtisserie...

Toutes les recettes de "Alcool"


Beignets d’aubergine à la bière aromatisée

Beignets d’aubergine à la bière aromatisée

Traditionnellement la pâte à beignet se prépare avec une bière blonde mais pourquoi ne pas bousculer les codes pour une fois ? En véritable addict de la célèbre marque Des**rados, j’ai toujou…

Confiture De Coco Comme Aux Antilles

Confiture De Coco Comme Aux Antilles

Zoukez, dansez, sortez les madras ? ? : les Antilles débarquent dans votre cuisine grâce à cette recette traditionnelle, qui est la base du très célèbre Tourment d’Amour (gâteau originaire de…

Tarte Soufflée Framboises-Chocolat

Tarte Soufflée Framboises-Chocolat

Aujourd’hui je vous propose un dessert à base de fruits rouges, oui, encore ! Mais j’utilise ici des framboises, mon péché mignon, pour vous faire découvrir une tarte originale qui n&rs…

Petits Pains « Cocotte »

Petits Pains « Cocotte »

Aujourd’hui je vous propose une recette salée. J’ai beau être un bec sucré, ma gourmandise ne m’empêche pas de craquer régulièrement pour de bons petits plats originaux ou revisit…

Watermelon Bowl Cocktail

Watermelon Bowl Cocktail

J’ai eu beau chercher un nom français plutôt original pour cette recette, mais rien, pas moyen et rien de bien passionnant… cela restait d’une platitude extrême et manquait de car…

Tartelettes Aux Pêches, Façon Sucette

Tartelettes Aux Pêches, Façon Sucette

Sans photo et rien qu’à la lecture, difficile de s’imaginer ce que j’ai bien pu encore vous inventer comme nouvelle gourmandise, n’est-ce-pas ? Tartelettes aux pêches……

Mojito Au Rhum Vieux, Façon Jello Shot

Mojito Au Rhum Vieux, Façon Jello Shot

Même si le mojito reste l’une des boissons alcoolisées les plus appréciées en été, dépoussiérons-la un peu et bousculons le traditionnel cocktail. Vous connaissez très certainement les jello …

Cake Moelleux Aux Agrumes Comme Christophe Michalak

Cake Moelleux Aux Agrumes Comme Christophe Michalak

Me revoilà enfin… Après quelques ennuis de santé, je peux enfin vous présenter comme promis la recette d’un gâteau créé originellement par Christophe Michalak. Ce chef pâtissier, lauréa…

Cake Bananacolada

Cake Bananacolada

Le printemps ayant vraiment décidé de nous faire faux-bond en 2016, je me réconforte et compense en privilégiant une cuisine ensoleillée et pleine de saveurs. Pour satisfaire ces envies, j’ai…

Truffes Au Chocolat « Zéro Complexe »

Truffes Au Chocolat « Zéro Complexe »

Je remets à l’honneur une seconde fois cette recette de truffes publiée sur mon blog l’année dernière (ici). Pas très original… oui, je sais… Mais qui ne rêve pas de pouvoir…

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.