Les Gourman'dises de Léa8 recettes
Pour les becs sucrés & les toqués de pâtisserie...
Beignets d’aubergine à la bière aromatisée
Traditionnellement la pâte à beignet se prépare avec une bière blonde mais pourquoi ne pas bousculer les codes pour une fois ? En véritable addict de la célèbre marque Des**rados, j’ai toujou…
Confiture De Coco Comme Aux Antilles
Zoukez, dansez, sortez les madras ? ? : les Antilles débarquent dans votre cuisine grâce à cette recette traditionnelle, qui est la base du très célèbre Tourment d’Amour (gâteau originaire de…
Tartelettes Aux Pêches, Façon Sucette
Sans photo et rien qu’à la lecture, difficile de s’imaginer ce que j’ai bien pu encore vous inventer comme nouvelle gourmandise, n’est-ce-pas ? Tartelettes aux pêches……
Mojito Au Rhum Vieux, Façon Jello Shot
Même si le mojito reste l’une des boissons alcoolisées les plus appréciées en été, dépoussiérons-la un peu et bousculons le traditionnel cocktail.
Cake Moelleux Aux Agrumes Comme Christophe Michalak
Me revoilà enfin… Après quelques ennuis de santé, je peux enfin vous présenter comme promis la recette d’un gâteau créé originellement par Christophe Michalak.
Cake Bananacolada
Le printemps ayant vraiment décidé de nous faire faux-bond en 2016, je me réconforte et compense en privilégiant une cuisine ensoleillée et pleine de saveurs.
Truffes Au Chocolat « Zéro Complexe »
Je remets à l’honneur une seconde fois cette recette de truffes publiée sur mon blog l’année dernière (ici).