Les délices de Reinefeuiles196 recettes
206 recettes végétariennes
Tarte courgette-pignons
La saison des courgettes démarre en fanfare dans mon potager ! j'essaie de varier les recettes, mais celle-ci étant notre préférée, elle r...
Liqueur de nèfles à la cannelle
L'an dernier, avec ma jolie récolte de nèfles du jardin, j'ai préparé cette liqueur, j'en ai bien sur gardé pour moi, mais je l'ai ensuite...
Sauce salsa maison, simple et rapide
J'adore grignoter des chips de maïs à l'apéro et j'aime les tremper dans une sauce bien relevée. Comme notre potager nous a bien gâtés au ...
Gâteau moelleux aux poires
Au début de notre emménagement il y a 4 ans, nous avons planté pas mal de fruitiers mais ceux-ci sont encore trop jeunes pour nous donner ...
Far pas breton aux pruneaux
Depuis le temps que j'en rêvais, j'ai enfin trouvé une recette végétale qui tenait la route ; on l'a englouti direct au goûter mais je...
Samossas au haché végétal (Challenge #FDMD)
Le haché végétal me permet de réaliser bon nombre de plats que j'avais l'habitude de confectionner lorsque je consommais encore de la v...
Pudding rhum-vanille
Je ne jette jamais le pain rassis, soit je le mixe pour en faire de la chapelure, soit il part en pain perdu ou alors comme ici en pudding. ...
Gnocchis de patate douce
D'habitude c'est mon mari qui prépare les gnocchis à la pomme de terre, mais cette fois ci j'ai voulu tenter la recette avec de la pata...
Brioche moelleuse à effeuiller
J'en avais déjà publié une recette il y a quelques années, mais à l'époque je n'étais pas encore devenue végan, et je n'ai pas réussie ...
Tarte amandine aux cerises
Bien le bonjour mes amis, je vous ai un peu délaissé ces derniers temps, mais j'ai été très occupée avec le jardin (nous avons désormais de...
Citronnade
Avec ce temps caniculaire, rien ne vaut une bonne boisson faite maison et pas trop sucrée. Avec le thermomix je fais très souvent une boiss...
Moussaka végétarienne
Pour 4 belles parts : 2 grosses aubergines de la sauce tomate (maison c'est mieux) 250 de champignons de Paris 1 gros oigno...
Tarte aux mûres
Dans mon secteur, c'est presque la fin des mûres, elles commencent à dessécher, mais j'en aurais quand même bien profité, ce qui ne m'é...
Torta putana, gâteau italien à la pomme, farine de maïs et noix
Une recette très gourmande prise sur le blog " Un déjeuner de soleil " Torta putana (pour 6 personnes) 45 cl de lait végétal ...
Pizza olives-mozzarella
Depuis que j'ai mon thermomix, réaliser des pâtes a pizza n'a jamais été si facile ! leur recette est extra, à chaque fois elle me permet d...
Iles flottantes au thermomix
J'ai toujours adoré ce dessert, mais j'imaginais une vraie galère pour la cuisson des blancs, je m'en faisais tout un monde !!! Et...
Brioche vendéenne
Je l'ai préparée vendredi dernier pour le petit déjeuner du week end, ça embaumait dans toute la maison. Quand mari chéri est rentré...
Crumble pommes-coings a la cannelle
Une amie m'a gentiment offert des coings de son jardin, c'était une première pour moi, n'en ayant jamais préparé moi-même ! Avant c'é...
Panna cotta caramel, chocolat et grenade
J'ai voulu tester la boisson gourmande de Bjorg aux amandes et au caramel, c'est un délice a boire tel quel mais également très bon en pe...
Salade vietnamienne aux crevettes
Aujourd'hui mon blog a 10 ans, et oui, 10 ans , je n'aurais jamais pensé durer aussi longtemps, mais le compte y est jour pour jour ...