les délices d'ellena650 recettes
Maman d'une belle tribu , ma cuisine est familiale avec un petit penchant pour la pâtisserie. Je vous invite à découvrir mes recettes, n?hésitez pas à laisser un com à votre passage... à bientôt
Quiche champignons/jambon sans pate(pour 4personnes-5,5upt/part)
2 oeufs400ml lait écrémé100g farine50g gruyere500g champignons200g jambon blanc ou dès de jambon1 CS de coriandre ciselé1 Cs de ciboulette.
Flammekueche wetwet(4 ut/part)
160g farine complète1 sachet de levure chimique90ml eau250g fromage blanc (non battu) 0%2CS crème fraîche 5%300g oignons émincés150g bacon.
Mousse au speculoos(2upt/6 personnes)
Une mousse au spéculoos??!!!!!!!!!!!Pourquoi pas,ca change de l'éternel mousse au chocolat!!A tester impérativement.
Madeleines choco/coco
Des madeleines revisitées!!Trop bon!!Parce que moi j'adore la noix de coco,cette recette est juste trop bonne.
Tartiflette allégée(5,5 upt/4 personnes)
-600g pomme de terre-9 tranches bacon fumé-1/4 de reblochon-4CS crème fraîche 4%-oignon-sel, poivre Préchauffer le four 160° Th.
Flan patissier(2,5 upt/8 personnes)
Un petit flan patissier version wetwet !! -120g poudre à flan patissier non sucré Impérial-1L lait écrémé-1 oeuf-100g sucre .
Torsades crème patissière et pépites de chocolat
Une recette dénichée dans le blog de ma cousine ,à essayer!! -1 rouleau de pâte feuilletée -1 belle poignée de pépites de chocolat .
Fraisier
Pour 6 petits fraisiers ou un gros fraisier * 2 barquettes de fraises * 200g de pâte d'amande rose Pour la génoise * 3 oeufs .
Tarte au reblochon
Une tarte au reblochon pour utiliser le reste de fromage de la tartiflette,et oui on ne jette rien!!! -1 rouleau de pate brisée -3.
Galette des rois frangi-choco
Pour 6 personne(s)-2 rouleux de pate feuilletée -125 grs de poudre d'amandes -80 grs de beurre -2 oeufs+1 jaune d'oeuf(pour dorer la pate).
Cupcakes tout chocolat
INGREDIENTS Pour 8 personne(s)pour la pate à muffins:-300 grs de farine -40 grs de cacao en poudre -300 grs de sucre en poudre -4 oeufs.
Truffes au chocolat
Pour 6 personne(s)- 250 grs de chocolat noir- 1 cuillère à soupe de lait- 100 grs de beurre- 90 grs de sucre glace- 2 cuillères à soupe de.
Croquettes jambon/fromage
INGREDIENTS Pour 4 personne(s)-75 grs de beurre -50 grs de farine -50 cl de lait -60 grs de parmesan -120 grs de comté -40 cl d'huile.
Galette des rois au beurre
-225 grs de farine -175 grs de sucre en poudre -2 sachets de sucre vanillé -4 oeufs -du lait -1 sachet de levure chimique .
Quiche à la fourme d'ambert
-1 rouleau de pate feuilletée -4 oeufs -100 ml de crème liquide -3 tomates -1 fromage fourme d'ambert -sel,poivre,thym -2.
Bonjour à mes visiteurs!!!J'espere que mon blog
Bonjour à mes visiteurs!!!J'espere que mon blog vous donne des idées recettes.
Langues-de-chat
-125 grs de beurre -100 grs de sucre -2 oeufs -125 grs de farine -1 sachet de sucre vanillé Couper le beurre en parcelles.