
Prise de tête interdite

La terrine d’agneau, citron confit, amandes et menthe

Salade d’asperges poêlées, pommes de terre et grenade

On a revisité les tomates mozzarella en leur donnant un bol comestible fait en tortilla.

Une salade de courgettes marinées citron gingembre

On vous propose la recette des onigiris, des boulettes de riz farcies.