Le sucré salé d'Oum Souhaib189 recettes
Recettes de cuisine simples ,faciles,rapides et économiques. Je partage mes recettes de cuisine algérienne,gâteaux algériens,pâtisserie orientales,recettes de pains,brioches et pâtisserie Française.
Mayonnaise maison 100 % reussie!!!
Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui je vous propose la mayonnaise maison,rien de plus facile à réaliser et surtout bien plus meilleure que les mayonnaises du commerce… pour bien la réussir et obtenir une mayo bien ferme,il suffit de mélanger rapidement en.
Sfendjs au miel beignets algériens faciles et rapides
Selem alaykoum/Bonjour Voici des bons petits beignets,appelés sfendjs au maghreb,qui accompagneront parfaitement une bonne tasse thé à la menthe!! ils sont très faciles et très rapides à faire,et surtout ils sont bien moelleux!!je vous conseille de préparer.
Croissants rosettes
Selem alaykoum/Bonjour Ne me demandez pas pourquoi on appelle cette brioche “croissant rosette”…je n’en sais strictement rien…peut-être à cause de son façonnage qui donne de belles brioches torsadées!! En tout cas c’est une belle idée que j’avais encore.
Cake de la mer aux miettes de surimi
Selem alaykoum/bonjour Une petite idée facile et rapide pour varier vos cakes salés,un cake bien moelleux aux miettes de surimi,idéal en entrée ou bien pour vos apéritif salés! ingrédients: 200 grs de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait.
Petits pains rosettes
Selem alaykoum/Bonjour Vous vous rappelez des croissants rosettes ?? Vous aviez été nombreux à tester ces belles et bonnes brioches!! J’ai donc conservé le façonnage et cette fois-ci se sont des petits pains que j’ai réalisé avec la recette des pains.
Gateaux algeriens pavés moelleux à la noix de coco
Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui,je vous propose de savoureux petits pavés à la noix de coco,fourrés à la confiture et glacé au chocolat!!! la texture de ces mignardises est fondante et moelleuse,un peu comme les bounty! j’ai choisi de les garnir.
Carrés hyper moelleux chocolat noix de coco
Selem alaykoum/Bonjour Voilà de délicieuses bouchées qui sont toujours appréciées par mes invités.
Tarte tropézienne,brioche tropézienne à la crème "Madame"!!!
Selem alaykoum/bonjour Voilà une délicieuse tarte qui nous vient du sud de la France ,mais qui fait aussi notre bonheur dà Lyon!! c’est un vrai régal!!! Je vous remonte cette belle recette de la tropézienne,la brioche est parfaitement aérée et délicatement.
Salade composée pour les beaux jours!!!
Selem alaykoum/bonjour ça y est les beaux jours sont arrivés!! le soleil s’est enfin installé à Lyon!!et rien de mieux qu’une petite salade toute simple et tout en fraicheur en cette belle période estivale! ingrédients: 1 petite batavia 1 concombre.