Recettes de cuisine simples ,faciles,rapides et économiques. Je partage mes recettes de cuisine algérienne,gâteaux algériens,pâtisserie orientales,recettes de pains,brioches et pâtisserie Française.

Galette des rois à la crème d'amande de Cyril Lignac une recette sans frangipane réalisée à base de pâte feuilletée rapide maison.

Bûche gianduja au biscuit roulé vanille une recette de bûche gianduja gourmande au croustillant praliné et streuzel noisette pour les fêtes.

Avocat farci une recette d'entrée ou apéro dinatoire facile rapide et sans cuisson, avocat farci au surimi ou crevettes.

Brioche des rois aux fruits confits, brioche des rois aux fruits confits, recette gâteau des rois brioché, brioche des rois provençale.

Mini cake poulet courgette une idée de recette pour apéro dinatoire ou apéritif, mini cake courgette agrémenté de dés de poulet et fromage.

Mini tartelette salée une idée d'apéro dinatoire à réaliser pour les fêtes de noël, mini tartelette oignon poivrons, mini tartelette apéro.

Recette du caramel beurre salé, recette caramel beurre salé liquide facile et rapide, une sauce onctueuse idéal pour les desserts.

Le vrai gratin dauphinois en mini cocotte, vrai gratin dauphinois recette mini cocotte gratin crémeux et onctueux recette traditionnelle

Muffins courgettes vache qui rit, recette muffins salés aux courgettes et fromage vache qui rit fondant facile et rapide idée apero dinatoire

Fraisier framboisier recette à la crème au beurre légère le tout recouvert d'une chantilly mascarpone une fraisier framboisier à la génoise

Délicieux framboisier du chef pâtissier Christophe Felder une recette de framboisier léger à base de génose garni de crème au beurre légère.

Tajine marocain, poulet aux olives et citron confit, recette tajine marocain au poulet garnies d'olives vertes ou violettes et citron confit.

Pain spiral aux graines de nigelle (sanouj), recette pain spiral aux graines de nigelle, un pain arabe cuit au four léger et facile à faire.

Tartelettes aux framboises fraiches garnie de crème amande et crème pâtissière une recette de tartelettes mieux que chez le pâtissier

Tomates cerises farcies pour apéritif Tomates cerises farcies pour apéritif, bonjour ! Bien souvent on manque d’idées pour varier nos apéritifs et buffets froids, alors voilà un amuse-bouche bien sympa, de délicieuses tomates cerises farcies au boulgour.

Mini quiche thon kiri une recette de mini quiche au thon et fromage kiri à base de pâte feuilletée idéal pour un apéro entre amis.

Mini hot-dog pour l'apéritif une recette maison de petit pain moelleux garni de saucisse halal et de ketchup, mini hot-dog apéro.

Bûche forêt noire / bûche de fête , une savoureuse bûche forêt noire de fête avec une génoise légère et moelleuse facile à préparer

Tiramisu au kinder cards un gourmand tiramisu à base de biscuit kinder cards et de crème mascarpone aux oeufs frais

Les vraies samoussas Indiennes,Aujourd'hui,je vous propose l'authentique recette des petits beignets Indiens,une excellente entrée,réalisée avec une pâte maison,la farce est à base de pomme de terre,petits pois et bien épicés avec des petits piments.