Le sachet d'épices

Le sachet d'épices48 recettes

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.

Toutes les recettes de "Sauce"


Brochettes de crevettes sauce au cognac - Le sachet d'épices

Brochettes de crevettes sauce au cognac - Le sachet d'épices

   Un jour, une idée, des crevettes, de la crème fraîche, bref des bricoles dans le frigo et le placard et on se lance !!! ...

Queues de langoustes façon sauce américaine - Le sachet d'épices

Queues de langoustes façon sauce américaine - Le sachet d'épices

   C'est bientôt les fêtes ! Que c'est bon les p'tites queues de langoustes ! Bon, je prends des congelées, et alors ? C'est moins...

Côtes de porc sauce charcutière - Le sachet d'épices

Côtes de porc sauce charcutière - Le sachet d'épices

  Après les fêtes, il est bon de reprendre une nourriture normale. Les côtes de porc, quoi de plus basique ! Et comme c'est quand même...

Pavés de saumon sauce bourguignonne - Le sachet d'épices

Pavés de saumon sauce bourguignonne - Le sachet d'épices

   J'ai fait cette recette il y a quelque temps, et comme je suis dans ma période poisson, je vais me relaisser tenter. Je...

Avocat aux crevettes et sa sauce mayonnaise sur son lit de feuilles carmines - Le sachet d'épices

Avocat aux crevettes et sa sauce mayonnaise sur son lit de feuilles carmines - Le sachet d'épices

   Cela faisait longtemps que je n'avais pas acheté d'avocat, voilà c'est fait. Il me restait de la mayonnaise faite maison, je me...

Paupiettes de veau à la crème - Le sachet d'épices

Paupiettes de veau à la crème - Le sachet d'épices

   J'ai acheté 2 paupiettes de veau et j'hésite entre les faire à la crème ou à la sauce tomate. Allez, j'ai penché pour la crème,...

Rôti de boeuf sauce au roquefort (M) - Le sachet d'épices

Rôti de boeuf sauce au roquefort (M) - Le sachet d'épices

   J'ai commencé à me servir de mon saucier, et j'ai testé la sauce au roquefort. C'est délicieux. Servie avec un rôti de boeuf,...

Sauce tomate "maison" (M) - Le sachet d'épices

Sauce tomate "maison" (M) - Le sachet d'épices

   Bon, c'est comme les abricots, ce n'est pas trop l'époque des tomates !!! Ca ne fait rien, je voulais faire une sauce tomate...

Tête de veau sauce ravigote - Le sachet d'épices

Tête de veau sauce ravigote - Le sachet d'épices

   C'est la première fois que je fais une tête de veau, et je ne savais vraiment pas où j'allais. J'ai pris plusieurs recettes sur...

Côtes de porc sauce moutarde - Le sachet d'épices

Côtes de porc sauce moutarde - Le sachet d'épices

   Eh bien j'ai été gâtée cette semaine avec mes magazines, une recette testée sur chacun. Là c'est de femme actuelle dont il...

Filet de merlan et sa sauce au beurre citronné - Le sachet d'épices

Filet de merlan et sa sauce au beurre citronné - Le sachet d'épices

   Et voilà mon repas de ce soir, vite fait, bien fait ! J'aime beaucoup le poisson, mais je ne sais jamais comment le préparer....

Côtes de porc sauce fromagère - Le sachet d'épices

Côtes de porc sauce fromagère - Le sachet d'épices

   Une recette de maison-facile, et comme j'adore les côtes de porc, alors évidemment je ne me suis pas fait prier pour tester...

Lapin sauce poivrade - Le sachet d'épices

Lapin sauce poivrade - Le sachet d'épices

 Une recette assez longue à préparer, mais quel délice ! Je l'ai dénichée sur un vieux (encore un !) télé-loisirs. La première fois que...

Sauce au poivre noir - Le sachet d'épices

Sauce au poivre noir - Le sachet d'épices

   J'en avais assez des rôtis de boeuf "nature", quand je dis nature il y a quand même du beurre au fond du plat !...

Langoustines flambées et leur sauce crèmeuse - Le sachet d'épices

Langoustines flambées et leur sauce crèmeuse - Le sachet d'épices

    Samedi, je faisais bêtement la queue à la poissonnerie quand je suis tombée sur une super promotion de langoustines glacées,...

Magret de canard et sa sauce au poivre vert - Le sachet d'épices

Magret de canard et sa sauce au poivre vert - Le sachet d'épices

  Envie de changer, envie de magret, et hop un tour sur google, et voilà une recette délicieuse, simple à réaliser mais qui a vraiment...

Lotte façon sauce armoricaine - Le sachet d'épices

Lotte façon sauce armoricaine - Le sachet d'épices

  Voilà bien longtemps que je n'avais pas réalisé cette recette, pourtant elle faisait partie de celles qui revenaient souvent dans ma...

Côte de porc et sa sauce corsée à la tomate - Le sachet d'épices

Côte de porc et sa sauce corsée à la tomate - Le sachet d'épices

  Depuis le temps que j'avais envie de réaliser une sauce tomate avec des cornichons ou tout ce qui est un peu vinaigré, eh bien voilà...

Aile de raie et sa sauce à l'échalote - Le sachet d'épices

Aile de raie et sa sauce à l'échalote - Le sachet d'épices

    Je viens de découvrir cette délicieuse recette en faisant tout simplement une recherche sur le web. Merci à Cuisine AZ de...

Boeuf sauce piquante - Le sachet d'épices

Boeuf sauce piquante - Le sachet d'épices

Je n'y comprends rien ! Mon nouvel appareil photo (acheté parce que l'ancien avait presque rendu l'âme) étant en attente d'être réparé,...

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