Le sachet d'épices124 recettes
Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.
Rillettes aux 2 saumons et au citron vert
J'avais cette recette depuis longtemps dans un classeur, mais je ne m'étais pas encore décidée à la sortir.
Gateau au yaourt et aux pommes
Une recette de Mag, ma collègue de bureau, aidée de Véro, une de mes autres collègues qui a mis un petit plus sur cette.
Flans aux endives (M)
Et une nouvelle recette du magazine "elle" ! Elle date, mais la photo était tellement appétissante que j'ai craqué.
Flan d'asperges vertes au crabe et au surimi (M)
Depuis le temps que je parle de mes asperges vertes, ça y est, je viens de les sortir du frigo.
Salicornes au vinaigre et aux baies roses
Comme vous avez pu le voir, le traict du Croisic permet, à marée basse, d'aller à la pêche aux coquillages et à la cueillette.
Aiguillettes de canard aux fruits rouges et leur coulis de framboise
Envie de changer, et de laisser le poulet pour du canard.
Super pêche aux araignées
Et voilà, j'arrive tout juste de vacances, et je tenais à vous dire un petit bonjour.
Gâteau à l'ananas - première version
Je me souvenais vaguement d'une recette de gâteau à l'ananas que je faisais il y a 30 ans.
Tarte aux brocolis et au camembert
La recette d'une collègue qui a muté (c'est bien dommage, elle était tellement gentille) pour les collègues.
Cake au rhum et aux fruits confits
Je prends cette recette d'un vieux livre de patisserie que m'avait offert ma maman.
Cake au Curé nantais et au chorizo
Lorsque j'ai acheté du Curé nantais (fromage), on m'a gentiment donné un dépliant avec quelques recettes.
Gâteau moelleux aux framboises
Je vous propose une petite douceur afin de changer un peu des plats de viande ou de poisson.
Flans légers aux brocolis
En me promenant sur la blogosphère je me suis arrêtée sur le blog d'Elodie.
Compotée de poivrons-tomates sur tranches de thon fumé et lit de mâche
Voilà un plat complet pour un soir.
Photos des petits gâteaux au chocolat de Brandiana
Brandiana m'a envoyé un gentil commentaire sur ma recette du gâteau tout chocolat.