Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 132 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 22


Pâté en croûte à la gardiane de taureau

Pâté en croûte à la gardiane de taureau

Bravo à Roger pour cette invention succulente.

Lentilles aux champignons et polenta

Lentilles aux champignons et polenta

Un bon petit plat d'hiver de "Healthycooklife"

Hibou en pomme

Hibou en pomme

Une représentation à la portée de tous, qui séduira les petits!

Salade de kale, chou rouge et carotte

Salade de kale, chou rouge et carotte

Les couleurs de cette salade chez "Audrey cuisine" m'a beaucoup plu.

Galinhada

Galinhada

Dernier plat salé Brésilien que j'ai testé pour mon travail, et sans doute celui qui va remporter les suffrages.

Rouleaux de printemps, sauce cacahuètes

Rouleaux de printemps, sauce cacahuètes

Alors là, cette sauce, je la "kiffe grave" comme disent les jeunes, lolll! Vraiment trop bonne.

Cari boucané pommes de terre

Cari boucané pommes de terre

J'ai eu le plaisir de travailler récemment avec une Réunionnaise.

Perroquet dans un ananas

Perroquet dans un ananas

Toujours en lien avec le carnaval de mon travail, sur le thème du Brésil, j'ai réalisé cette découpe ludique pour présenter aux enfants une.

Confit de filet mignon au miel et orange

Confit de filet mignon au miel et orange

Un bon plat pas trop long à faire, du blog "Very easy kitchen"

Patates douces rôties au sirop d’érable, cannelle et noix de pécan

Patates douces rôties au sirop d’érable, cannelle et noix de pécan

Pour accompagner un filet mignon, j'ai emprunté une recette de "Journal des femmes"

Gözleme, crêpes Turques

Gözleme, crêpes Turques

Pendant le mois de la Chandeleur, j'ai voulu tester cette recette de "Recette du monde".

Mélets

Mélets

C'est une recette ancestrale, de ma région, que je vous livre, ou en partie, hi!!!! Car bien sûr, chacun y apportera sa touche personnelle.

Chou romanesco, lentilles corail et carottes

Chou romanesco, lentilles corail et carottes

Voilà un accompagnement que j'ai aimé pour sa couleur, chez "Recettes du chef" dans un premier temps, puis pour son goût et sa rapidité de.

Moqueca de Bahia ou cabillaud à la Brésilienne

Moqueca de Bahia ou cabillaud à la Brésilienne

Cette année, le carnaval est placé sous le signe du Brésil.

Pâté en croûte porc et poulet

Pâté en croûte porc et poulet

Nous voilà lancés dans ce que j'ai toujours aimé: les pâtés, et autres terrines.

Feijoada version simplifiée

Feijoada version simplifiée

Au travail, on me demande de faire un menu sur le thème du Brésil.

Crumble salé de potimarron, châtaigne et noisette

Crumble salé de potimarron, châtaigne et noisette

J'ai beaucoup aimé cette recette de "Le monde merveilleux d'Elodie".

Patates douces roties au chou frisé et au miel

Patates douces roties au chou frisé et au miel

Chez "Coup de pouce", j'ai trouvé cette recette qui m'a permis de finir un chou entamé

Méli-mélo de choux et haddock en croûte

Méli-mélo de choux et haddock en croûte

1er essai et réussite d'un pâté en croûte, au poisson.

Crêpes aux épinards, courge et Bleu de Bresse

Crêpes aux épinards, courge et Bleu de Bresse

Je me suis régalée avec cette recette pas très légère, mais à tomber, de "Un déjeuner de soleil"

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