Le blog des crispy sisters97 recettes
Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
PETIT POT DU JARDIN DE TONTON JP
Ingrédients:(pour un petit pot de 200g pour bébé de 10 mois) -1 petite tomate -1 poignet de haricots vert -1 cuillère à soupe de crème de riz -20 g de jambon blanc -1 cuillère à soupe de nouilles alphabet Mettre au baby cook la tomate pelée et les haricots.
Tartelettes à la fraise
Ingrédients pour 12 tartelettes: 250g de farine 125g de sucre 125g de beurre 1 oeuf 20cl de crème fraîche 250g de fraises Préparer la pâte sablée: mélanger la farine, le beurre, le sucre, et l'oeuf.
Velouté de pois cassés et ses copeaux de noisettes
Un délicieux velouté où les saveurs s'entremêlent pour le plaisir des papilles.
Aumonières aux mangues avec une crème anglaise aux fruits de la passion
Et oui encore des mangues, mais cette fois ci en dessert.
J'aime les crèpes savez vous comment...
En toute simplicité Les crépes c'est une histoire de goût, moi je les aime fines et très parfumées.
Médaillons de sole à la vanille
Ingrédients pour 6 personnes: -6 médaillons de sole surgelés -4 cuillères à soupe d'huile d'olive -1 citron vert -2 gousses de vanille -20 cl de crème fraîche entière Préparer la marinade avec l'huile d'olive, le jus de citron et les graines d'une gousse.
Verrine de truite fumée et avocat
Pour une petite dinette entre copines, voici une verrine rapide et facile.
Tarte du dimanche N*1: saumon, chévre et pamplemousse
C'est une tradition,le dimanche soir je fais une tarte avec les restes de mon frigo, c'est rapide et nous la mangeons en plat unique avec une salade Ingrédients pour 6 tartelettes: -une pâte feuilletée -3 oeufs -20 cl de crème liquide allégée -1 fromage.
Tarte du dimanche N*2 tarte oignon lardon
Un grand classique, en entrée je la réalise sans les lardons, mais en plat unique je rajoute de la viande,des lardons ou dés de blancs de poulet.
Tarte du dimanche N°5 tarte au potiron ultra-rapide
Comment réaliser une tarte au potiron, alors que ce légume n'est plus de saison? Tout simplement avec une brique de soupe.
Tarte du dimanche N°7: courgette et rouget
Un tarte avec mon fond de congélo, des filets de rouget surgelés (sans arrêtes).
Muffins poire roquefort
Ingredients pour 12 muffins: 150 g de farine 100 g de gruyère rapé 150 g de roquefort 1 petite boite de poires au sirop 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 10 cl d'huile végétale 1 sachet de levure sel, poivre du moulin Dans un récipient, incorporer la levure.
Gâteau petits beurres, chantilly et chocolat...
Un gâteau DELICIEUX, frais, leger et si simple à réaliser.
Brioche à la confiture
Avec la MAP, c'est devenu un jeu d'enfant de réaliser de bonnes brioches pour le dimanche matin.