Le blog des crispy sisters162 recettes
Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
Couronne des rois briochée à la MAP
C'est une pure merveille de douceur et de volupté!!! Ingrédients: 125 ml de lait 2 càs de fleur d'oranger 70 g de beurre en morceaux 1 oeuf battu 1 pincée de sel 75 g de sucre 320 g de farine 2 sachets de levure de boulanger spécial MAP Verser tous les.
Petits moëlleux au chocolat et à la framboise
Un peu de réconfort pendant le passage de la dépression tropicale Freda.
Cabillaud sauce mangue
Ingrédients pour 6 personnes -6 filets de mahi mahi, de vivanneau (ou de cabillaud pour la métropole) -1 mangue bien mure -75g de beurre -2 cuillères à soupe de miel -1 verre de fond de veau Faire cuire les filets au four ou dans une poêle avec un filet.
Financiers au citron
Ingrédients: -50g de farine -50g de poudre d'amande -90g de sucre semoule -40g de cassonade -1 sachet sucre vanillé -2cas de zeste de citron râpé -1 goutte huile essentielle de citron -2 gouttes de colorant vert -75g de beurre -4 blancs d'oeuf Préchauffer.
Crumble pomme-speculoos
Ingrédients pour 6 ramequins: -4 pommes -10 speculoos -5 cerneaux de noix -30g de beurre -3 cas de sucre vanillé -1 cac d'arôme vanille Faire revenir les pommes coupées en dés dans une poêle anti-adhesive, avec 1 cas de sucre vanillé et une cac d'arôme.
Bricks au poulet et légumes
Ingrédients pour 4 personnes: -200g de poulet cuit -4 poignées de julienne de légumes surgelés -1/2 litre de lait - 75g de beurre -1 cas de maizena -épices à tajine -8 feuilles de brick - jaune d'oeuf Couper la viande en petit morceaux, faire sauter.
Cheesecake sans cuisson
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 paquet de spéculoos - 150 g de beurre - 4 feuilles de gélatine - 5 petits citrons - 125 g de fromage Philadelphia (ou du St Morêt) - 125 cl de crème fraîche - 75 g de sucre Préparation : La base: Emietter les Spéculoos.
Muffins speculoos et coeur fondant de nutella
En format mini pour accompagner une tasse de thé ou de café.
Sablés aux dattes sooo British!!
Ne vous fiez pas aux apprences, ces petites bouchées aux allures de mini "pies" sont bien des gâteaux aux saveurs marocaines.
Fondant au chocolat et à la cannelle
Un très bon gâteau où le chocolat se marie parfaitement à la cannelle.
Sablés roulés chocolat, vanille et graines de sésame.
Ils seront dégustés demain avec un thé, au bord de la mer avec mes copines.
Carrot cake aux pépites de chocolat
Une pure gourmandise!!! Un gâteau très moelleux et surtout très savoureux.
Fondant chocolat-crème de marron
Un gâteau si fondant, si réconfortant et contrairement à ce que l'on pourrait penser, pas du tout écoeurant.