Le blog de coriandre-et-cie132 recettes
passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes
Figues au sirop
Une petite technique bien sympa pour mettre en conserves ce fruit superbe ! j'ai gouté .
Flans coco sans oeuf ni produits laitiers
Bonjour tout le monde me revoilà dans ma saga des desserts 'rien que pour moi" ;) j'avoue que ces 4 petits flans changeaient de mes crème .
Tartelettes aux noix de pécan de ..
Cette recette vient du superbe blog que je suis depuis des années .
Madeleines bossées
INGREDIENTS pour 20 madeleines - 3 oeufs - 90 g sucre en poudre - 110 g farine - 1càc de levure chimique - 100 g beurre - 1 càc sirop de citron vert/thym bio - 5 gouttes extrait de vanille PREPARATION : Préchauffer le four à 220° - Faire fondre le beurre.
Madeleines glacées citron/orange saveur pain épices
INGREDIENTS pour 20 madeleines - 85 g de beurre - 1 càs de sirop d'érable - 1 càc d'extrait de vanille - 135 g farine - 1càc de levure chimique - 1/2 càc d'épices à pain épices - 60 g de sucre en poudre - 2 gros oeufs pour le glaçage citron/orange :.
Sticky toffee pudding
Vous voulez vous régaler ? vous voulez faire hummmmm à chaque cuillerées ? et bien c'est cette recette qu'il vous faut .
Riz au lait façon Michalak
Me revoilà enfin après plusieurs jours de panne d'internet avec cette jolie recette tirée du dernier livre de Christophe Michalak "le gâteau de mes rêves" que mon chum d'amour m'a offert à Noël .
Tartelette au citron sablé pistache-basilic de Ruben
C'est à l'occasion de la St Valentin que j'ai proposé ce dessert à mon chum.
Pudding de pain aux pépites de chocolat de Nigella
INGREDIENTS pour un beau pudding - 250 g de pain rassi coupé en cubes de 3 cm - 100 g de pépites de chocolat - 3 oeufs - 40 g de sucre blond - 2 càs de rhum - 125 ml de crème fraiche - 500 ml de lait entier - 4 càs de sucre roux PREPARATION : - Préchauffer.
Tarte aux petits pois et lardons
Voilà longtemps que ce livre me faisait de l'oeil c'est chose faite .
Tarte aux asperges et chèvre frais
Une tit' tarte/salade avec le placard et le frigo pour un joli petit dimanche soir ? c'était simple mais qu'est-ce-que c'était bon ! INGREDIENTS Source : Jours de fête de chez Vorwerk pour la pâte sablée - 200 g de farine - 20 g de parmesan râpé - 130.
Gâteau de famille au thermomix
Un gâteau de famille nouvelle version celle d'un des derniers livres de chez Vorwerk "50 recettes de famille - générations Thermomix" Une jolie version bien gourmande plus riche qu'avec la crème jock de ma maman mais au grand contentement de mon chum.
Pur fondant au chocolat de Donna hay
Une recette ultra fondante que j'ai noté lors d'une émission culinaire de Donna Hay un régal à l'état pur ! INGREDIENTS : - 125 g de beurre - 375 g 350 g de chocolat noir à 55% - 170 g 100 g de sucre roux - 30 g de farine tamisée - 110 g de poudre amande.
Gâteau praliné express et bon !
Il est très rare que j'aime les gâteaux réalisés au micro ondes et beh je partage avec vous cet article car j'ai été étonnement surprise du résultat de ce gâteau J'ai assisté à une réunion tupperware récemment et j'ai acheté le livre "vite fait-Bien.
Cobbler de fruits
Je ne sais pas si vous connaissez ce dessert ? mais moi je le réalise très souvent quand il me reste des fruits dans la panière qu'il est temps de manger j'ajoute des framboises surgelés et c'est un régal ça ressemble à un gratin de fruits avec des gros.