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Les recettes de cuisine de "Le blog de Clementine" - page 51

Le blog de Clementine

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Blog de cuisine et de voyage

Les recettes de cuisine de "Le blog de Clementine" - page 51

Minestra de châtaignes, épeautre, pois chiches et chou vert

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Velouté de topinambours, gorgonzola et chocolat

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Purée de vitelottes (ou patates douces) au ciron vert et yaourt de Yotam Ottolenghi

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Soupe de céleri-rave, châtaignes et riz de Nigella Lawson

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Crevettes au lard de colonnata et kaki aigredoux

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Escalope terre et mer

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Endives et échalotes braisées aux crevettes de Mory Sacko

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Vitelottes à la crème de topinambours au jambon cru

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Tiramisu aux fruits de la passion de Cyril Lignac

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Castagnaccio - un gâteau italien à la farine de châtaignes

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Polenta aux champignons, myrtilles et thym

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Lentilles au poulet et lardons de Nigella Lawson

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Séjour en Ariège - Le jardin extraordinaire à Lieurac

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Risotto au potiron, amaretti et mostarda di frutta

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Voyage au Maroc - Balade à Marrakech

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Captain's Dinner - Cuisine Néerlandaise

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Pizzoccheri au chou vert de Simone Zanoni

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Crespelle aux épinards dans une sauce tomate de Simone Zanoni

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Voyage au Maroc - Un restaurant très spécial dans la Médina de Marrakech

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Soupe rustique de canard

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