Bienvenue-chez-Amélie36 recettes
Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!
Le rata de tomates de ma mamie... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Il y a un bon familial de mamie que je fais régulièrement pour accompagner la farce ou du poisson... C'est le fameux rata de tomates ! Je la vois encore nous servir ce rata de tomates dans son plat en terre de couleur marron, des petits oignons soigneusement...
Carte d'anniversaire fleurs... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Voici une jolie carte brodée pour une amie ! Joyeux Anniversaire Sandrine
Comment faire une citrouille d'Halloween ? - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Nous avons trouvé une citrouille dans le jardin. Papa a creusé la citrouille pour Halloween, ma nounou a dessiné les yeux et on n’as mis une bougie a l'intérieur de la citrouille. c'est joli ! Rédigée par Julie 6 ans 1/2 une citrouille d'Halloween
Le farci poitevin - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Une barque qui glisse lentement sur les "conches" au milieu des lentilles d'eau...Un endroit merveilleux ! Ce plat culinaire, je l'ai découvert grâce à une visite guidée lors d'un passage dans le Marais Poitevin. Connaissez-vous le Farci Poitevin ? Une...
Gigot d'agneau aux mogettes et rattes du Touquet - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Qui dit Pâques dit forcément agneau... Dans cette recette, deux régions sont à l'honneur la Vendée et le Pas-de-Calais... Notre fameux gigot d'agneau sera accompagné de mogettes et de rattes du Touquet. A vos fourneaux...pour le gigot Revenons à notre...
Un port au pied de la Ville... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Boulogne sur mer, station balnéaire de la côte d'Opale dans le Pas-De-Calais est le premier port de pêche de France et la première plate-forme européenne de transformation de produits de la mer (Delpierre…), ce port est situé au cœur du centre ville....
Des aiguillettes de poulet à l’ananas… - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Un peu d’exotisme dans notre assiette avec ce plat d’aiguillettes de poulet à l’ananas… Si vous aimez le sucré salé, cette recette va vous plaire. Pour 4 personnes, il vous faudra comme ingrédients : Un oignon De l’huile d’olive 250 grammes d’ananas au...
Une croziflette....ça vous tente ? - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Direction la montagne avec ce bon plat familial d’hiver…Gourmande et conviviale ! Autrefois, en Savoie dans la haute vallée de la Tarentaise, les crozets, remplaçaient les pâtes… Aujourd’hui , dans notre recette, les crozets remplaceront les pommes de...
Soupe tartiflette au poireau - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
En avril ne te découvre pas d'un fil... Température "presque de montagne", ça vous dirait de vous réchauffer en faisant le plein d'énergie en découvrant un plat montagnard revisité... Soupe de tartiflette au poireau Il vous faudra comme ingrédients pour...
Salade de chou rouge - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Un peu de fraîcheur dans le plat...Le printemps arrive ! Cela vous tente une salade de chou rouge ? C'est rapide et croquant... Il vous faudra : - un oignon - une pomme - une carotte - un poivron (Pour ma part, j'ai mis une bonne poignée de poivrons prédécoupés)...
Des idées cadeaux... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Une nouvelle adresse pour mes créations ...C'est par ici http://lescreationsdameliecoquelicot.over-blog.com/ Vous l'avez réclamé dans des messages privés...je me suis enfin lancée !!! Naissance, mariage, anniversaire... Ces occasions apportent son lot...
Pegasus Bridge - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Même si les commémorations du 70ème anniversaire du débarquement sont terminées, continuons notre tour d'horizon des sites du Jour J ! Nom de code : Pegasus Bridge La ville de Ranville sera le premier village français a été libéré dans la nuit du 5 au...
Potée de chou - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Un plat d'hiver, un légume de saison fraîchement cueilli dans le jardin : le chou Ce légume sera séduire vos papilles...à vos fourneaux ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 chou frisée - 2 oignons - 8 carottes - 8 pommes de terre - 1 saucisse de Morteau...
La Féerie de Beaulieu - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
L'histoire pourrait commencer par ... Il était une fois dans un pays lointain que l'on nomme Beaulieu-Sous-La-Roche, D'étranges phénomènes ont lieu, les anciens racontent qu'à la nuit tombée, des rats viennent pâtisser...et cuisiner de bons petits plats...
Au nom du souvenir...A nos libérateurs ! - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Il y a 75 ans débutait l'une des plus grandes batailles de la seconde guerre mondiale Le débarquement en Normandie En route pour la Libération ! C'est au nom du souvenir... Pour la célébration du 70ème anniversaire du débarquement et de la bataille de...
Un gâteau express pour un anniversaire... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Fêtons aujourd'hui l'anniversaire de Lucas ... Un gâteau express , simple et délicieux ... En piste ! Sans oublier les smarties ... Il vous faudra comme ingrédients pour la réalisation de ce gâteau express, compter environ 6 convives : - 100 grammes de...
La Salade Šopska...Connaissez-vous ? - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
14 Juillet Bonne fête nationale à vous ! Un voyage culinaire, pour fêter ce jour ...Avec une salade Šopska ! Que l'on prononce Chopska Salata ! Direction la Bulgarie pour savourer ensemble, un plat national, une salade fraîche et de saison, à base de...
Gâteau aux pommes et au lait concentré - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Un peu de douceur sucrée... Fondant Avec des pommes et du lait concentré ! Il vous faudra pour ce gâteau aux pommes et au lait concentré 5 grammes de beurre (Pour le plat) 350 grammes de lait concentré sucré 2 œufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Comme un cookie géant ! - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Un anniversaire à fêter 8 ans ! Une demande particulière...Bref un vrai défi ! Quand la petite voix de mon loulou me dit : "Pour mon anniversaire, je veux un gâteau aux cookies, avec des pépites de chocolat ! Le petit gâteau venu tout droit du Massachusetts,...
Moules marinières "Braderie de Lille" (Recette du Nord-Pas-de-Calais) - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Moules marinières "Braderie de Lille" Une ancienne recette remise à l'honneur grâce à la braderie de Lille, qui a lieu, le premier weekend de septembre. Pas de moules, pas de braderie ! Une recette de coquillages, un plat typique du Nord-Pas-de-Calais,...