Bienvenue-chez-Amélie

Bienvenue-chez-Amélie67 recettes

Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!

Toutes les recettes de "Gâteau"


Tiramisu clémentines et spéculoos - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Tiramisu clémentines et spéculoos - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

❄️ Au revoir à l'année 2020...Qui restera gravée dans nos mémoires avec cette crise sanitaire ❄️ ❄️ Alors, on va rebondir sur l'année 2021, en commençant par une recette sucrée, hé, oui, j'ai pensé à votre régime qui doit être au placard actuellement....

🎄Bûche roulée aux noisette et au café 🎄 - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

🎄Bûche roulée aux noisette et au café 🎄 - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

❄️❄️❄️ Tempête de neige ❄️ ou de pluie, que diriez-vous de nous réchauffer le coeur devant un bon feu de cheminée et surtout autour d'une bûche roulée à la noisette et au café...❄️ Voilà un bon dessert de réveillon, cette bûche vraiment pas en bois, est...

Gâteau aux bananes avec le Cookeo - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Gâteau aux bananes avec le Cookeo - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Vous allez comment les futurs déconfinés ??? Quelle joie de vous retrouver avec un si beau soleil qui nous réchauffe doucement derrière les carreaux, ça me donne la banane ?tout ça ! Et puis, on retrouve notre semi-liberté aujourd'hui. Hier soir, en revenant...

Les Cookies Moelleux au chocolat de Quentin - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Les Cookies Moelleux au chocolat de Quentin - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

C'est mercredi... Notre loulou, Quentin, grand amateur de chocolat, mais également "P'tit chef cuisinier" souhaitait nous faire plaisir avec une sauce chocolatée pour le goûter du quatre heures. Alors en lui donnant la fameuse plaque chocolatée pour la...

Mon premier gâteau moelleux aux pommes au Cookéo - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Mon premier gâteau moelleux aux pommes au Cookéo - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Bonjour les confinés, Vous allez bien derrière votre écran ? Le soleil tape dans les carreaux, comme il fait chaud dans la maison. Ne vous inquiétez pas, je ne suis pas ici, pour parler de la météo, ni du confinement, ni de mon bricolage...Promis la prochaine...

La bûche à la banane... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

La bûche à la banane... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

La bûche à la banane Bûche pour 8 personnes. Il vous faudra pour le biscuit : 4 gros oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel Pour le sirop : 15 cl d'eau 60 g de sucre 3 cuillères à soupe de rhum Pour la crème de banane : 2 œufs 100 g de sucre...

Tarte pâtissière caramélisée sur un confit de courge et de raisins secs - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Tarte pâtissière caramélisée sur un confit de courge et de raisins secs - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Une tarte sucrée automnale...au goût caramélisée, de la courge croquante sous la dent ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée Pour la crème pâtissière 60 cl de lait 3 œufs 100 grammes de sucre 50 grammes de Maïzena 1 gousse de vanille Pour le confit 300 grammes...

Ma tarte au citron - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Ma tarte au citron - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Sucrée, acidulée et parfumée...Le soleil revient avec cette recette, la fameuse tarte au citron ! Ma tarte au citron... Il vous faudra 150 grammes de spéculoos, 1 œuf entier, 200 grammes de lait concentré sucré, deux citrons non traités et 40 grammes...

Qui veut des churros ??? - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Qui veut des churros ??? - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Direction l'Espagne, Churros, cette pâtisserie espagnole est présentée comme un beignet allongé, connue plutôt sur les foires...On aime son côté croustillant et sucrée ! Un souvenir d'enfance qui me rappelle nos promenades à l'occasion de la "ducasse"....

Gâteau allégé aux pommes - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Gâteau allégé aux pommes - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Envie de vous faire plaisir en mangeant un gâteau allégé aux pommes...! Pour cela il vous faudra des pommes, 2 œufs, 50 grammes de farine, un demi-sachet de levure chimique, quatre cuillères de sucre de canne, un grand verre de lait et un peu d'huile....

Un gâteau à l'ananas caramélisé... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Un gâteau à l'ananas caramélisé... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

On part sous les tropiques avec ce fruit parfumé, l'incontournable ananas Sa douceur et son acidulé présenté sous forme d'un gâteau caramélisé sera-t-il vous séduire ? Il vous faudra pour ce gâteau à l'ananas caramélisé... Pour le caramel : 60 grammes...

Vous reprendrez bien une petite madeleine ? - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Vous reprendrez bien une petite madeleine ? - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Vous reprendrez bien une petite madeleine ? Au moment du café... Cette collation est originaire de la Lorraine plus précisément de Commercy, on doit ce gâteau en forme de coquillage à Madeleine Paulmier, une jeune cuisinière et servante de la marquise...

Un savoureux gâteau aux pêches - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Un savoureux gâteau aux pêches - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Comment garder la pêche pour cette rentrée...? Avec un savoureux gâteau aux pêches ! Il vous faudra comme ingrédients pour environ 8 personnes : - 175 grammes de beurre demi-sel (Coupez en morceaux, et un peu également pour le moule) - 165 grammes de...

Le Pudding de Noël  - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Le Pudding de Noël - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Une tradition dans le Boulonnais : le Plum-Pudding, chaque chaumière a sa façon de le préparer... Une recette familiale que ma mamie m'a léguée...C'est avec beaucoup d'émotion que je vous la partage en pensant fort à elle ! Nos chers voisins Anglais auraient-ils...

Gâteau au yaourt aromatisé... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Gâteau au yaourt aromatisé... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

On redécouvre aujourd'hui, le traditionnel gâteau au yaourt...L'heure du goûter approche. Cette fois-ci aromatisé avec un Activia aux figues Cette recette sera à varier selon les goûts...Un vrai jeu d'enfants ! Gâteau au yaourt aromatisé...Aux figues...

Gâteau au chocolat fondant... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Gâteau au chocolat fondant... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Une envie soudaine de vouloir déguster... Hé, oui ! Un gâteau fondant au chocolat ! Voilà une recette expresse et excellente, à réaliser un dimanche après-midi par temps maussade ! Il vous faudra comme ingrédients pour environ 6 personnes - Temps de réalisation...

Gâteau de semoule aux raisins secs - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Gâteau de semoule aux raisins secs - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Un gâteau très simple et traditionnel qui se prépare en peu de temps... Le Gâteau de Semoule aux Raisins Secs Ingrédients : 1 litre de lait 150 gr de semoule 125 gr de sucre 3 sachets de sucre vanillé 3 œufs Quelques raisins secs Préparation : Préchauffez...

Un gâteau moelleux au jus d'ananas - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Un gâteau moelleux au jus d'ananas - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Un restant de jus d’ananas… Pour éviter de le gaspiller, je vous propose d’en faire un gâteau moelleux pour le goûter. Il vous faudra comme ingrédients pour la réalisation de ce gâteau au jus d’ananas : ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 œufs...

Le géant des Flandres…Tiramisu aux Spéculoos - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Le géant des Flandres…Tiramisu aux Spéculoos - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

On passe la frontière direction la Belgique avec ce délicieux tiramisu aux spéculoos. Un vrai délice ! Vous allez vous régaler pour ce dessert traditionnel de la cuisine italienne… Ne perdons pas le nord avant la réalisation. Ingrédients pour 12 personnes...

Une tarte aux oignons - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Une tarte aux oignons - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

C’est mercredi, ça vous dirait une tarte aux oignons…Une recette du terroir Alsacien ! On n’aime pas éplucher tant d’oignons pour pleurer, mais on oubliera bien ce chagrin pour la douceur sucrée de cette tarte aux oignons, si savoureuse ! Pour préparer...

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