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Bienvenue sur mon blog réservé uniquement à ma cuisine. De temps en temps vous y trouverez des recettes. bonne visite

Toutes les recettes de "Sucré"


Macarons maison - lacuisinedesab

Macarons maison - lacuisinedesab

Et voilà mon vrai premier article. Je me suis decouverte à cuisiner des macarons. Certains diront que c'est difficile, mais moi, je ne trouve pas. Il faut (pris sur ce site) : Ingrédients Blancs d'oeufs : 3 Sucre glace : 200 g Poudre d'amandes : 125 g...

Macaron à la fraise - lacuisinedesab

Macaron à la fraise - lacuisinedesab

Ingrédients Blancs d'oeufs : 3 Sucre glace : 210 g Poudre d'amande : 125 g Sucre en poudre : 30 g Colorant alimentaire : rouge Confiture de fraise. Réalisation Les macarons aux fraises Tagada 1. Mixer finement le sucre glace et la poudre d'amandes au...

Tartelettes à la rhubarbe - lacuisinedesab

Tartelettes à la rhubarbe - lacuisinedesab

Pour 6 personne(s) -Pour la pate sablée : 300 g de farine, 2 cuillères à soupe d'huile, 2 cuillères à soupe de lait, 2 cuillères à soupe de sucre, 125 g de beurre mou, 1 jaune d'oeuf(conserver le blanc pour la crème) -Pour la garniture : une belle botte...

Tarte aux noix - lacuisinedesab

Tarte aux noix - lacuisinedesab

Pour une tarte de 6 personnes : 1 pâte sablée maison ( clik ici pour la recette ) 150g de cerneaux de noix 2 CS de miel 20 cl de crème fraiche liquide entière 2 jaunes d'oeufs 75g de sucre en poudre Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte puis la...

Mousse au chocolat (syphon) - lacuisinedesab

Mousse au chocolat (syphon) - lacuisinedesab

Ingrédients: 200 ml de creme liquide 4 cuillères à soupe de chocolat amer 1 cuillère à café de café soluble 2 cuillères à soupe de sucre sauce chocolat copeaux chocolat blanc. Mélanger la crème liquide, le chocolat amer, le café et le sucre. Verser dans...

Crumble aux fruits rouges - lacuisinedesab

Crumble aux fruits rouges - lacuisinedesab

Préparation : 40 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 150 g de farine - 125 g de beurre - 150 g de sucre en poudre - 800 g de fruits rouges (groseilles, fraises, framboises, seuls ou en mélange) Préparation : Verser la farine et le sucre...

Roti de porc aux agrumes - lacuisinedesab

Roti de porc aux agrumes - lacuisinedesab

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de rôti de porc 200 g d'oignons 1 pincée d'épices au choix 1 cuillère à café de fond de sauce de veau 1 orange 1 citron 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de crème fraîche 1 cuiller à soupe de sucre Préparation...

Oeufs à la creme de carambars - lacuisinedesab

Oeufs à la creme de carambars - lacuisinedesab

Ingrédients Coquilles d'oeufs ou oeufs entiers à vider : 12 Lait entier : 25 cl Crème épaisse : 10 cl Chocolat noir à pâtisser : 75 g Carambar : 12 Jaunes d'oeufs : 3 Sucre en poudre : 60 g Vanille pure en poudre : 1 c.à moka Maïzena : 30 g Pralin en...

Cake aux carambars - lacuisinedesab

Cake aux carambars - lacuisinedesab

Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : 3 œufs 160 grammes de sucre 150 grammes de farine 1/3 d’un sachet de levure 150 grammes de beurre 20 Carambars au caramel 10 cl de lait Recette : Préchauffer le four à 180°C...

Nid de Paques - lacuisinedesab

Nid de Paques - lacuisinedesab

Voici la recette prise sur le blog "Régal et vous" Temps de préparation : 30mn Temps de cuisson : 30mn Difficulté: Ingrédients : Pour le gâteau : -200g de chocolat noir pâtissier -150g de sucre en poudre -125g de beurre -5 œufs -50g de farine -100g d’amande...

Mac flurry - lacuisinedesab

Mac flurry - lacuisinedesab

Ingrédients : - 100 g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 20 cl de crème liquide entière - 25 cl de lait entier - un sachet de 200 gr de maltesers Préparation : - Mettez tous les ingrédients (sauf le smaltésers) dans un bol avec bec verseur....

Beignet au nutella - lacuisinedesab

Beignet au nutella - lacuisinedesab

Je vais vous faire part de mes nouvelles recettes trouvées sur le forum " plaisirs gourmands" de je ne sais plus qui * 90g de lait * 1 oeuf * 1cs de vanille liquide * 30g de sucre * 200g de farine * 30g de beurre mou * 1 sachet de levure de boulangerie...

Paté aux prunes - lacuisinedesab

Paté aux prunes - lacuisinedesab

Une spécialité de notre belle region angevine. Très simple à réaliser : - 2 pâtes sablées - 1 bon kilo de reines claudes exclusivement - sucre Etaler une première pâte dans un moule à tarte de 28 cm, disposer en rond les prunes en omettant d'en mettre...

Entremets croustillants à la mousse au chocolat au lait cannelle et mousse au chocolat noir - lacuisinedesab

Entremets croustillants à la mousse au chocolat au lait cannelle et mousse au chocolat noir - lacuisinedesab

Pour 8 personnes Pour la dacquoise à la noisette : 2 blancs d'oeufs 50 g de poudre de noisettes (à défaut amande) 50 g de sucre glace 15 g de sucre semoule 1 pincée de sel Sucre glace pour saupoudrer 1 petite poignée de noisettes concassées (facultatif)...

Clafouti aux prunes / framboises - lacuisinedesab

Clafouti aux prunes / framboises - lacuisinedesab

Pour 6 personnes 400 grs de prunes 150 gr de framboises 3 oeufs 80 gr de farine 50 gr de beurre 60 gr de sucre 35 cl de lait 2 càs de rhum 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel. Lavez, sechez et équeutez les prunes. Coupez les en deux et denoyautez-les....

Souffles aux reines claudes - lacuisinedesab

Souffles aux reines claudes - lacuisinedesab

Ingrédients, pour 4 soufflés - 8 reines-claude - 20 cl de lait - 25 g de beurre - 25 g de farine - 60 g de sucre - 2 oeufs - de la vanille en poudre Préparation: Préchauffez votre four à 200 °c (chaleur tournante). Faîtes chauffer le lait et le beurre....

Glace à la menthe fraîche - lacuisinedesab

Glace à la menthe fraîche - lacuisinedesab

Pour 800 ml, il vous faut : 500 ml de lait entier 250 ml de crème liquide 60 g de sucre en poudre 60 g de sucre en poudre 6 jaunes d'oeuf 2 poignées de feuilles de menthe fraîche 10 gouttes de colorant alimentaire La recette pas à pas : Faites bouillir...

Cake choco / pistache - lacuisinedesab

Cake choco / pistache - lacuisinedesab

Une recette prise chez Wombi Ingrédients : 2 yaourts nature 3 oeufs 3 mesures de sucre en poudre 5 mesures de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 càs d'huile 2 càs de cacao sans sucre 100 gr de pâte à pistache beurre pour le...

Butterbredle - lacuisinedesab

Butterbredle - lacuisinedesab

Aux papilles de virginie organise un concours sur les biscuits de noel, et je me suis armée de mon tablier et me voilà parti en cuisine. Voici le resultat: Ingrédients : 250 g de beurre à température ambiante 250 g de sucre en poudre 4 jaunes d’oeufs...

Buche aux deux chocolats - lacuisinedesab

Buche aux deux chocolats - lacuisinedesab

Préparation : 1 heure 1/2 Cuisson : 40 minutes Repos : 4 heures Difficulté : Difficile Buche pour 6 Personnes (J'en ai fait deux, donc, j'ai doublé les doses) 2 cuillères à soupe de Sucre en Poudre 25 cl d'Eau 50 g de Pépites de Chocolat Mousse de chocolat...

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