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lacuisinedesab24 recettes

Bienvenue sur mon blog réservé uniquement à ma cuisine. De temps en temps vous y trouverez des recettes. bonne visite

Toutes les recettes de "Entrée"


Poulet à la provençale - lacuisinedesab

Poulet à la provençale - lacuisinedesab

Pour 4 personnes : 6 cuisses de poulet 1 tasse de farine 1 cuillère à café de sel poivre fraîchement moulu 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 tasse de vin blanc 400 g de tomate hachée 1 gousse d'ail haché 2 cuillères à soupe de persil...

Tartelettes à la rhubarbe - lacuisinedesab

Tartelettes à la rhubarbe - lacuisinedesab

Pour 6 personne(s) -Pour la pate sablée : 300 g de farine, 2 cuillères à soupe d'huile, 2 cuillères à soupe de lait, 2 cuillères à soupe de sucre, 125 g de beurre mou, 1 jaune d'oeuf(conserver le blanc pour la crème) -Pour la garniture : une belle botte...

Panacotta au nutella - lacuisinedesab

Panacotta au nutella - lacuisinedesab

INGREDIENTS - 2 c à s de nutella - 10cl de lait demi écrémé - 10cl de crème liquide - 1 feuille de gélatine RECETTE - Mettre la feuille de gélatine dans de l'eau froide pour qu'elle s'assouplisse. - Faites chauffer le lait et la crème dans une casserole....

Mousse au chocolat (syphon) - lacuisinedesab

Mousse au chocolat (syphon) - lacuisinedesab

Ingrédients: 200 ml de creme liquide 4 cuillères à soupe de chocolat amer 1 cuillère à café de café soluble 2 cuillères à soupe de sucre sauce chocolat copeaux chocolat blanc. Mélanger la crème liquide, le chocolat amer, le café et le sucre. Verser dans...

Verrine fraîcheur au carré frais - lacuisinedesab

Verrine fraîcheur au carré frais - lacuisinedesab

Préparation : 20 min Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 verrines ou minis-verres voir mêmes de jolis photophores, mais transparents - 1 avocat - 3 cuillères à soupe de surimi râpé - 1 jus de citron vert - 2 carrés frais de gervais - 2 cuillères...

Roti de porc aux agrumes - lacuisinedesab

Roti de porc aux agrumes - lacuisinedesab

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de rôti de porc 200 g d'oignons 1 pincée d'épices au choix 1 cuillère à café de fond de sauce de veau 1 orange 1 citron 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de crème fraîche 1 cuiller à soupe de sucre Préparation...

Paté aux prunes - lacuisinedesab

Paté aux prunes - lacuisinedesab

Une spécialité de notre belle region angevine. Très simple à réaliser : - 2 pâtes sablées - 1 bon kilo de reines claudes exclusivement - sucre Etaler une première pâte dans un moule à tarte de 28 cm, disposer en rond les prunes en omettant d'en mettre...

Buche aux deux chocolats - lacuisinedesab

Buche aux deux chocolats - lacuisinedesab

Préparation : 1 heure 1/2 Cuisson : 40 minutes Repos : 4 heures Difficulté : Difficile Buche pour 6 Personnes (J'en ai fait deux, donc, j'ai doublé les doses) 2 cuillères à soupe de Sucre en Poudre 25 cl d'Eau 50 g de Pépites de Chocolat Mousse de chocolat...

Beignets bananes - lacuisinedesab

Beignets bananes - lacuisinedesab

Pour 4 personnes PS : pour les enfants pas de rhum Ingrédients : 250g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 1/3litre de lait 1 cuill.à soupe de rhum 4 bananes mûres 50g de sucre Préparation de la pâte : Mettez la farine dans une terrine et y creuser un puits,...

Lasagnes maison - lacuisinedesab

Lasagnes maison - lacuisinedesab

500 grs de farine 1/2 cuillère à café de sel 4 oeufs 3 cuillèrres à soupe d'eau. Mettre dans la machine à pain (MAP) , programme pâte et laisser pétrir pendant 15 minutes. Une fois, la pâte terminée, la sortir de la MAP et laissez reposer 30/40 minutes....

Minis cakes pistache/chocolat - lacuisinedesab

Minis cakes pistache/chocolat - lacuisinedesab

INGREDIENTS Pour 6 personne(s) - 3 œufs - 120g de cassonade - 160g de farine avec levure incorporée - 150g de beurre - 50g de pâte de pistache - 6cl de lait - 80g de chocolat guanaja 70% - 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat - 2 cuillères à soupe...

Rougail saucisse / tomates - lacuisinedesab

Rougail saucisse / tomates - lacuisinedesab

1 kg de saucisses (pour 6 pers) 3 cuil. à soupe d'huile 2 gros oignons émincés 2 gousses d'ail, du gingembre (très peu, morceau ou poudre) 5 tomates hachées finement 1 branche de thym 2 pincée de curcuma (ou safran en poudre**) 1 piment fort (ou 1 pincée...

Beignets bananes - lacuisinedesab

Beignets bananes - lacuisinedesab

Pour 4 personnes PS : pour les enfants pas de rhum Ingrédients : 250g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 1/3litre de lait 1 cuill.à soupe de rhum 4 bananes mûres 50g de sucre Préparation de la pâte : Mettez la farine dans une terrine et y creuser un puits,...

Nems aux crevettes - lacuisinedesab

Nems aux crevettes - lacuisinedesab

La recette pour 20 nems : 10 feuilles de bricks farce: 20 gr de champignons noirs, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 250 grs de crevettes roses décortiquées, 1 carotte, 50 gr de vermicelles de riz, 100 gr de pousses de soja, sel et poivre du moulin. sauc: 25...

Taboulé - lacuisinedesab

Taboulé - lacuisinedesab

Préparation : 15 min Ingrédients : 5 tomates moyennes 1 concombre 1 oignon blanc épluché 6 branches de menthe 200 ml de jus de citron 10 branches de persil 400 gr de semoule moyenne précuite sel et poivre. . Lavez, ôtez le pédoncule des tomates et coupez-les...

Brick poulet/moutarde - lacuisinedesab

Brick poulet/moutarde - lacuisinedesab

Comment utiliser le reste de poulet ??? C'est chose faite !!! Prenez 4 feuilles de brick, de la moutarde et du poulet (haché) Déposez de la moutarde et du poulet sur une demi feuille de brick, et pliez ( comme pour les samoussas) huilez vos brick, et...

Risotto à la vanille accompagné de son coulis fraise - lacuisinedesab

Risotto à la vanille accompagné de son coulis fraise - lacuisinedesab

Pour le defi sucré de juin chez j'ai choisi de faire cette recette, prise chez audrey Ingrédients (4 personnes) 1 litre de lait 8 cuillères à soupe bombées de riz à risotto 110 g de sucre de canne blond + 2 cuillères à soupe 1 pointe de couteau de caviar...

Pancakes de Maki - lacuisinedesab

Pancakes de Maki - lacuisinedesab

Aujourd'hui, mes enfants étaient à la maison. Don, pour leur faire plaisir, je leur ai concocté des pancakes. Et j'ai pris la recette chez Maki . - 4 oeufs - 300 g de farine - 2 sachets de sucre vanillée - 1 cuillère à soupe de sucre - 100 g de beurre...

Courge spaguetti à la sauce bolognaise - lacuisinedesab

Courge spaguetti à la sauce bolognaise - lacuisinedesab

1 courge spaguetti 2 cuillères à soupe d'huile 1 boite de pulpe de tomates 500 grammes de viande hachée Sel et poivre Dans une cocotte minute, mettre la courge spaghetti entière à cuire. Laisser cuire 20 mn après la montée de la vapeur. La couper en deux,...

Poulet au coca - lacuisinedesab

Poulet au coca - lacuisinedesab

Pour 6 personnes 1 sachet de soupe a l'oignon 1 canette de coca 6 morceaux de poulets (blancs) Mettre les morceaux dans l'ultra pro, ajouter le sachet de soupe et la canette de coca. Puis faire cuire 30 minutes.

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