Un petit blog de cuisine pour vous faire partager mon petit monde
J'adore l'été car même si je souffre de la chaleur tout mes amis semblent d'un coup pointer le nez dehors et redécouvrir le plaisir d'une vie sociale, bref ils ont fini d'hiberner et ont enchainé barbecues et pic-nics pour mon plus grand plaisir, voilà.
Le maïs au barbecue c'est terrible, mais on a pas toujours un barbecue à portée de main, donc voici une petite recette fort sympathique pour des épis de maïs moelleux et fondant avec une délicieuse touche d'exotisme asiatique, pour rajouter une pincée.
Voilà le gâteau dont on m'a tant demandé la recette après l'anniversaire de Yann, à la Maison Hantée, c'est un gâteau à la farine de maïs donc sans gluten mes amis, je vois déjà des regards s'illuminer n'est ce pas Camille et Cathy? Alors on prépare.
Un petit accompagnement sympa et délicat, idéal avec un poisson vapeur ou une viande grillée pour un soir où on a pas de temps à consacrer à la cuisine, un plat à four, un peu d’eau et hop on envoie ça à cuire tout doucement pendant qu’on vaque à nos.