La Table de liz

La Table de liz8 recettes

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Parce que contrairement aux idées reçues, les végétariens ne mangent pas que des graines et de la salade, vous découvrirez sur La Table de Liz, nombre d'idées de recettes pour végétaliser vos repas. Elles sont colorées, originales et pleines de saveurs souvent Méditerranéennes. Vous verrez, cuisiner sans souffrance animale ce n'est pas si difficile que…

Toutes les recettes de "Aromate"


Ecrasé de topinambours et champignons en persillade.

Ecrasé de topinambours et champignons en persillade.

Parfois, on n’a pas envie de se lancer dans une grande préparation et on veut juste travailler les produits de saison, simplement (comme dirait Cyril Lignac).

Qu’est ce qu’on mange à l’apéro?

Qu’est ce qu’on mange à l’apéro?

Mes recettes végétariennes préférées pour un apéritif dinatoire au top.

Velouté potiron carottes et gingembre

Velouté potiron carottes et gingembre

Ce qui est bien avec ce genre de soupe, c’est que la recette est quasiment contenue dans le titre ! Mais comme j’ai le soucis du détail, je vous livre immédiatement la recette complète de cette dél…

Accras de butternut et lentilles corail

Accras de butternut et lentilles corail

Vous l’avez certainement remarqué chez vous, mais nous, depuis qu’on est devenus végé, on mange bien plus sain.

Houmous

Houmous

Le houmous est une délicieuse crème à base de pois chiches, venue du moyen orient.

Qu’est ce qu’on mange à l’apéro ?

Qu’est ce qu’on mange à l’apéro ?

Mes recettes végétariennes préférées pour un apéritif dinatoire au top.

Pad thaï comme Liz

Pad thaï comme Liz

Aujourd’hui je vais vous donner ma version du Pad thaï, qui est un plat à base de nouilles de riz très populaire en Thailande et qui signifie «friture de style thaïlandais ».

Champignons au beurre d’ail, comme des escargots

Champignons au beurre d’ail, comme des escargots

Ce qui est vraiment bon quand on mange des escargots, ce n’est pas la chair de ce paisible mollusque, mais bien le beurre persillé à l’ail qui l’accompagne.

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