La revue de Justine -
- 9 saucisses - 1 gros oignons - 1 grosse gousse d'ail - 1 c de gingembre ou 2 c à café de gingembre en poudre - 1 bouquet de coriandre hachée ou séchée - 3 c.
- 500g de bœuf haché - 3 courgettes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - cumin - concentré de tomates Haché l'oignon, le faire revenir avec de l'huile d'olive à a poêle.