La petite cuisine de Framboisine

La petite cuisine de Framboisine61 recettes

Recettes glanées ici et là, testées ensuite pour le plaisir de les partager avec famille et amis

Toutes les recettes de "Chocolat"


Gateau au chocolat Ultra léger

Gateau au chocolat Ultra léger

160 g de chocolat noir- 160 g de sucre - 160 g de beurre - 4 œufs - 4 cs rase de maïzena Faire fondre chocolat et beurre Ajouter le sucre et.

Tout Doux au Chocolat

Tout Doux au Chocolat

                Pour 8 parts   100 g de chocolat 15 cl de crème liquide 4 oeufs .

Les Petits chocolats de Noël

Les Petits chocolats de Noël

Pour distribuer à mes hôtes au réveillon de Noël voici quelques petits essais de chocolat .

Douceurs au chocolat et raisins

Douceurs au chocolat et raisins

Pour environ une 20 bouchées : 125 g de beurre en morceaux 200 g de chocolat noir 100 g de sucre en poudre 70 g de raisins secs hachés.

Petits coulants au chocolat

Petits coulants au chocolat

SOURCE :  Julie andrieu Pour 5 ramequins 300 g de chocolat noir 70 %100 g de beurre6 oeufs100 g de sucre en poudre70 g de.

Pains au chocolat

Pains au chocolat

Pour la pâte :   250 ml de lait ½ cube de levure fraîche   10 gr de beurre 40 gr de sucre 1 CC de jus de citron 450 gr de.

Boule de coco Black and White

Boule de coco Black and White

A partir d'une recette de Sophie DUDEMAINE, je n'ai pas résisté à y ajouter mon grain de sel .

Tarte marbrée au chocolat

Tarte marbrée au chocolat

En partant de la recette d'Alain Ducasse, voici ma version "marbrée".

Tarte mousse choco- banane

Tarte mousse choco- banane

Voici une tarte que l'on peut modifier selon ses humeurs ou son stock en cuisine.

Petits sablés aux pépites de chocolat

Petits sablés aux pépites de chocolat

Voici une recette qui peut être un peu surprenante quant à sa composition .

Barres de chocolat pour pains au chocolat

Barres de chocolat pour pains au chocolat

Lorsque je fais des pains au chocolat, j'aime bien que le chocolat une fois cuit dans le pain ne redevienne pas dur mais reste fondant.

Caramels tendres au chocolat

Caramels tendres au chocolat

Ils sont trop bons ces petits caramels, pour en obtenir environ 50 il faut : 125 g de beurre coupé en morceaux (on peut prendre du.

Briochines express aux pepites de chocolat

Briochines express aux pepites de chocolat

Vite un urgence, des estomacs crient famine autour de moi.

Mousseux au Chocolat

Mousseux au Chocolat

Voici une recette de Laurence Salomon chef et naturopathe passionnée par l'art culinaire et la santé que je ne pouvais pas garder.

Biscuits gingembre et chocolat

Biscuits gingembre et chocolat

150 g de farine 1 cuil à café de levure chimique 70 g de sucre de canne 60 g de purée d’amande blanche (ou du beurre) 2 cuil à soupe.

Bouchées flocons d'avoine, caramel, cramberries et chocolat

Bouchées flocons d'avoine, caramel, cramberries et chocolat

Ces petites bouchées sont délicieuses au goûter avec un petit thé ou café.

La gateau flan coco cacao actualisé pour faire plus hiver !

La gateau flan coco cacao actualisé pour faire plus hiver !

J'ai refait ce gâteau tellement il est bon et facile.

Petits chocolats de Fêtes

Petits chocolats de Fêtes

Pour préparer les Fêtes de fin d'année je me suis entraînée sur quelques petits chocolats : Les Orangettes natures ou noix de coco : .

Whoopies chocolat

Whoopies chocolat

  Qu'ils soient ronds ou bien allongés (oui j'ai un peu fait qu'à ma tête !) en tous les cas ces petits gateaux venustout droit.

Petits triangles noix coco, cerises amarena et chocolat

Petits triangles noix coco, cerises amarena et chocolat

Il plane comme un petit air de printemps Pour une trentaine de petites douceurs au parfum de coco et de griottes légèrement.

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