La Patisserie de Romain

La Patisserie de Romain25 recettes

Idées recettes de pâtisserie française et d'ailleurs ainsi que trucs et astuces. #Entremets #chocolat #dessert #gourmandise #pâtisserie #pastry #recette #blog #facile #patisserie

Toutes les recettes de "Biscuit"


Le Roulé Citron Framboise

Le Roulé Citron Framboise

En pâtisserie, il y a des mariages de gout INCONTOURNABLE.

Le Nuage Fraise et Yaourt

Le Nuage Fraise et Yaourt

Envie d’un yaourt original ? Foncez pour ma version entremets ultra fraiche et goûteuse.

Mon Entremets pêche abricot et romarin

Mon Entremets pêche abricot et romarin

Et si on prolongeait un peu l’été ? Je vous propose cet entremet avec les fruits stars de nos étés : la pêche et l’abricot.

La brioche Cookie chocolat et noisette de Tristan Rousselot

La brioche Cookie chocolat et noisette de Tristan Rousselot

C’est la folie des cookies !!! On les voit partout, à toute les sauces.

La brioche Cookie chocolat et noisette de Tristan Rousselot

La brioche Cookie chocolat et noisette de Tristan Rousselot

C’est la folie des cookies !!! On les voit partout, à toute les sauces.

Entremet IVOIRE

Entremet IVOIRE

L'IVOIRE Biscuit noix de coco 68 g de poudre d'amandes 35g de coco râpé 70g de sucre glace 75 de blanc d'œufs 25g de sucre Mélangez les poudres et le sucre glace.

Cookies Sans gluten

Cookies Sans gluten

Ingrédients: 150g de beurre mou 2 œufs entiers 200g de chocolat (noir, au lit, ou blanc) Vous pouvez aussi utiliser des pépites de chocolat 150g de fraine de riz 125g de sucre 125g de fruits secs ( noisettes entières, noix de pécan, amandes, etc.

Entremets Trois chocolats

Entremets Trois chocolats

Oyez Oyez!!!! Du simple sans chichi.

Bûches poires-spéculoos-caramel

Bûches poires-spéculoos-caramel

RÉALISATION : une bûche de 20cm x 8cm C'est un dessert à préparer la veille ! Pour le biscuit : 4 spéculoos 40g de beurre pommade doux 40g de farine 40g de sucre en poudre 1 oeuf Pour la mousse : 1 grosse boite de poires au sirop (455g poids égoutté).

Bûche vanille, fraise des bois et biscuits roses sans moule avec des bouteilles d’eau

Bûche vanille, fraise des bois et biscuits roses sans moule avec des bouteilles d’eau

Ingrédients pour une bûche de 32 cm : Pour la ganache montée à la vanille : 120 g de chocolat blanc 530 g de crème fleurette 1 cuillerée à café d’extrait de vanille liquide 2 feuilles de gélatine Pour l’insert aux fruits : 250 g de purée de fraises des.

Bûche cappuccino

Bûche cappuccino

Ma réalisation Ingrédients pour un entremet de 24 cm de diamètre et 6 cm de haut (8 à 10 personnes) ou un moule à bûche flexipan ou moule buchette.

#Tourbillon

#Tourbillon

Cette recette mêle la douceur du chocolat et celle de la vanille au fruits de la passion pour exiter nos papilles.

DOME CITRON FRAMBOISE NOIX DE PECAN BISCUIT MADELEINE

DOME CITRON FRAMBOISE NOIX DE PECAN BISCUIT MADELEINE

Ingrédients Biscuit madeleine 130g de farine ½ sachet de levure chimique 1citron (pour le zeste uniquement) ou une gousse de vanille 3 œufs entier 120g de sucre en poudre 100g de beurre 30g d’huile d’olive Croustillant noix de pécans 60 g de noix de.

Charlotte aux poires revisitée

Charlotte aux poires revisitée

Une charlotte simplissime à réaliser!! Du chocolat au lait, une purée de poire et un biscuit Joconde.

Le cookie géant M&M’s®

Le cookie géant M&M’s®

Une recette simple à réaliser avec les enfants !!! Ingrédients 100 g de beurre mou 150 g de vergeoise brune 1 œuf 1 gousse de vanille 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 120 g de M&M’s Préparation Préchauffez le four à 160°C.

Buche roulé orange pain d’épice

Buche roulé orange pain d’épice

Je vous présente ma création de Noel.

Le Tiramisu de Yann Couvreur

Le Tiramisu de Yann Couvreur

Je vous propose une recette tout droit déniché dans le livre du Chef pâtissier Yann Couvreur aux éditions Solar.

Mes cookies chocolat noix de pécan

Mes cookies chocolat noix de pécan

Une petite envie de partir au States ???? Voici un petit avant-goût gourmand qui vous aidera à vous décider.

Entremets du Moment Le Gemma Cassis

Entremets du Moment Le Gemma Cassis

Je vous présente le dernier né de mon imagination.

Mon Roulé Mangue Groseille

Mon Roulé Mangue Groseille

De la mangue, de la groseille, un biscuit pâte à choux façon Japonais est au programme pour ce dessert simple à réaliser.

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