La Loi de la Gourmandise

La Loi de la Gourmandise13 recettes

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Gâteau renversé aux pommes caramélisées et aux noix.

Gâteau renversé aux pommes caramélisées et aux noix.

Article 43 du Code de la Gourmandise : « Apprenez à profiter des fruits de saison et à essayer toutes les associations possibles entre eux ».

Salade de fenouil cru, orange, feta et noix

Salade de fenouil cru, orange, feta et noix

Article 37 du Code de la Gourmandise : « Votre inventivité est le secret d’une salade réussie ».

Brownie au chocolat, poires, cacahuètes caramélisées et caramel au beurre salé

Brownie au chocolat, poires, cacahuètes caramélisées et caramel au beurre salé

Article 41 du Code de la Gourmandise : « Le site La Loi de La Gourmandise et son auteure déclinent toute responsabilité en cas de ratage de régime ».

Tarte aux fraises et au citron

Tarte aux fraises et au citron

Article 36 du Code de la Gourmandise : « La provenance de tes fruits tu surveilleras ».

Charlotte aux poires et au caramel

Charlotte aux poires et au caramel

Article 35 du Code de la Gourmandise : « Les desserts les plus simples sont souvent les meilleurs ».

Layer cake aux myrtilles et à la rose

Layer cake aux myrtilles et à la rose

Article 32 du Code de la Gourmandise : « L’agar-agar sera ton meilleur allié dans la tenue de ta chantilly aux fruits ».

Dômes au chocolat et à l’orange

Dômes au chocolat et à l’orange

Article 30 du Code de la Gourmandise : « Pour réaliser des desserts dignes de restaurant, il faudra vous procurer un minimum de matériel ».

Tarte aux pommes, noix de pécan et sirop d’érable

Tarte aux pommes, noix de pécan et sirop d’érable

Article 26 du Code de la Gourmandise : « Le sirop d’érable ne se consomme pas uniquement avec des pancakes ».

Quiche à l’oignon et au tofu fumé aux amandes et au sésame.

Quiche à l’oignon et au tofu fumé aux amandes et au sésame.

Article 20 du Code de la Gourmandise : « Les végétariens ont eux aussi le droit de goûter aux classiques de la cuisine française ».

Courge butternut au reblochon et aux noisettes

Courge butternut au reblochon et aux noisettes

Article 14 du Code de la Gourmandise : « Les légumes et les fruits de saison tu préféreras ».

Roulé au citron et chantilly au chocolat praliné

Roulé au citron et chantilly au chocolat praliné

Article 8 du Code de la Gourmandise : « Les associations surprenantes tu oseras ».

Risotto poires et gorgonzola

Risotto poires et gorgonzola

Article 3 du Code de la Gourmandise : « Ne sera pas coupable de crime le cuisinier qui utilisera un robot ménager pour lui faciliter la préparation d’un plat ».

Bûche chocolat au lait, fruits de la passion et mangue

Bûche chocolat au lait, fruits de la passion et mangue

 Article 2 du Code de la Gourmandise : « Du temps en cuisine tu passeras ».

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