La Gastronomie Des Savoies

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Bienvenue à tous sur le blog de La Gastronomie Des Savoies. Je me présente je m'appelle Taïna et je suis la fille de Pascal Goupille, créateur ferronnier d'art spécialisé dans la création et la fabrication d'appareils de cuisson pour les spécialités savoyardes, mais pas que ! Sur ce blog vous allez pouvoir découvrir nos recettes élaborées sur nos appareils de cuisson, mais aussi les bonnes adresses pour faire vos achats des produits du terroir. Par la suite je vous parlerais des restaurants qui nous ont fait confiance et où il possible de partager un bon repas sur nos produits, ainsi que les magasins où il est possible de les acheter. Pour faire plus ample connaissance, vous pouvez nous retrouver sur notre site internet : http://www.laforgedemegeve.com Bonne visite !

Toutes les recettes de "Savoyarde"


Les Matafans de ma grand-mère - La Gastronomie Des Savoies

Les Matafans de ma grand-mère - La Gastronomie Des Savoies

Après une bonne raclette ou une braserade n'éteignez pas votre appareil, rajoutez même un peu de charbon, le dessert se passe ici ! J'ai décidé de vous dévoiler la recette savoyarde de ma grand-mère, avec ma petite touche personnelle et une cuisson un...

La Fondue Savoyarde - La Gastronomie Des Savoies

La Fondue Savoyarde - La Gastronomie Des Savoies

Ah la fondue savoyarde ! Certainement mon plat savoyard préféré. D u pain et du fromage, comme on dit il en faut peut pour être heureux, et ce plat si conviviale confirme la règle ! Je vous présente aujourd'hui la recette originale de mes parents, mais...

L'escalope savoyarde ! - La Gastronomie Des Savoies

L'escalope savoyarde ! - La Gastronomie Des Savoies

De la viande, du fromage, du jambon, de la crème et des champignons, le tout réunis dans un seul et même plat... La gourmandise à l'état pur ! 🤤 Je vous propose aujourd'hui des minis escalopes Savoyardes, à la viande de dinde, de veau ou les deux ! Bien...

La croûte Savoyarde ! - La Gastronomie Des Savoies

La croûte Savoyarde ! - La Gastronomie Des Savoies

Un grand classique de la cuisine Savoyarde ! Pourtant souvent ignoré ce plat mérite le détour... Il existe tant de recette de croûte Savoyarde, parfois renommée croûte au fromage, aujourd'hui je vous propose la meilleure recette (selon mes convives et...

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